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金曜の昼飯に空海@日比谷シャンテへ。相変らず混んでいるわけでもなく、空いているわけでもなくという状況。今回は、恐らく日比谷店限定メニューであろう日比谷とんこつらーめん(900円)にした。
とんこつらーめんにしては珍しい平打気味の中太ちぢれ麺に、にんにくのきいた、独特の甘みとちょっとした辛みをあわせもつ豚骨スープ。それなりではあるのだが、「これは」と思うほどではなかったような。
とんこつらーめんにしては珍しい平打気味の中太ちぢれ麺に、にんにくのきいた、独特の甘みとちょっとした辛みをあわせもつ豚骨スープ。それなりではあるのだが、「これは」と思うほどではなかったような。
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