今日は節分の行事食献立で、鰯のつみいれ汁が入っています。子供たちはよく食べています。

2月4日の月曜日の幼稚園と保育所べべの給食献立です。

幼稚園給食は・・ご飯、大豆とひじきの煮物、小松菜の胡麻和え、鰯のつみいれ汁、炒りいりこです

保育所給食・・ご飯、大豆とひじきの煮物、小松菜の胡麻和え、鰯のつみいれ汁、炒りいりこ
おやつは・・10時野菜スープ、3時のおやつは発芽玄米人参おにぎり、きなこだんごです

今日は節分の行事食献立で、鰯のつみいれ汁が入っています。今日のカルシュウムの量は一人分平均２４７㎎。いりこやイワシそれとヒジキでカルシュウムは一杯です。

子ども達はひじきの煮物も大好きです。年長さんはどの子も大皿一杯のひじきを食べていました。

ひじきの効能もこれまたすごいですね。骨を強くするカルシュウムは牛乳の１２倍、腸をきれいにする食物繊維は牛蒡の７倍，血液の循環を正常にするマグネシュウムはアーモンドの２倍という優れもの、私たちの体にうれしい栄養がたっぷりのひじきです。