広島お好み焼き美味しかった！

　暑い中、広島に友人と所用で出かけてきました。
午前中の用事を済ませ、まずは腹ごしらえ・・と、知人の紹介で、中区国泰寺にあるお好み焼きや「山辰」（082－246-7514）に、広島市役所から歩いて広島お好み焼きを食べに出かけます。

　山辰焼き（800円）生イカ・ねぎ付のうどんとそばを注文します。
関西のお好み焼きは、粉と具を混ぜて鉄板焼きしますが、広島焼きは混ぜません。広島焼きはうすーく粉をひき、その上にそば・うどんを載せて、野菜を山盛りいっぱい載せ、イカ天・生イカ・豚肉を載せ、卵の目玉焼きの上にお好みを載せ、上から丸くて厚い鉄板でぎゅーっと抑えて少し厚みを減らします。その上にまたたっぷりのネギ・ソースをかけて出来上がり！

　生ビールによく合う、おいしいお好み焼きです。

　今思い出しても、広島までまた食べに行きたいな…とつい、思ってしまうほど美味しかったのです。

　お腹も一杯になりひと満足したところで、せっかく広島に来たのですから、原爆ドームと資料館見学に出かけました。この近くは明日の慰霊祭を控えどこに行ってもいっぱいの人・人・人でした。

　いまから63年前の8月6日、一発の原子爆弾が、広島に初めて投下され、数十万人の尊い命が一瞬にして亡くなったのです。そして今なお、原爆症に苦しんでいる方々がたくさんいるのです。
　原爆資料館には外国の方々をはじめ修学旅行生や多くの方が来られていました。
皆さん熱心に原爆資料に見入っておられましたが、何度来ても、悲惨な地獄図としか言いようのないすごさの資料です。あの日の広島は・・・と思い浮かべてもその地獄絵は想像するに怖いもので、原爆の怖さ戦争の悲惨さを改めて思い知らされます。

　今はすっかり復興し、道幅の広い、素晴らしい街となった広島ですが、この暑い夏が来ると、街中、数十年たっても癒されぬ深い悲しみの街並みとなる広島です。

　暑い広島の一日は、おいしいお好み焼きの味と、亡くなった方の無念・怒り・悲しみの苦い思いと、だからこそ、戦争は否・子供たちに平和を・・・と強く願う・熱～い思いがいっぱいでした。