庭にのびる(野蒜)が沢山出ていたので
昨日草取りをしながら、抜いてお昼に食べました。
茹でて定番の酢味噌和えですが
美味しかったですよ。
そのほかの食べ方としては、
マヨネーズ和え
桜海老などとかき揚げ
卵とじ
等があるようです。
ネギ臭さがあまり無くて、さっぱりして
良いですよ、白い球根のところは
生でも食べられるそうです。
昨日草取りをしながら、抜いてお昼に食べました。
茹でて定番の酢味噌和えですが
美味しかったですよ。
そのほかの食べ方としては、
マヨネーズ和え
桜海老などとかき揚げ
卵とじ
等があるようです。
ネギ臭さがあまり無くて、さっぱりして
良いですよ、白い球根のところは
生でも食べられるそうです。