ランチでおいしかったから家族にもこの味を持って帰りたい！
そんな望みが叶いました。
というか、このデパ地下に
１３階レストラン街にある「キャフェ＆ヴァン シェ松尾」のお惣菜や
食材を扱う「トレトュール シェ松尾」があることを
今頃知った！というわけです。
写真上の「ポルチーニのハンバーグ」、これおいしいです！
以前に季節限定ランチメニューでいただき、みんな大絶賛した一品。
地下の売場では小ぶりなハンバーグが３個袋にはいって１５００円弱。
↑こちらはパン。
ランチでもいただいて必ずおかわりしてしまいます。
同じものが４個入りで６２０円。
オーブントースターで温めていただきました。
「これはうまい！」とパン好きの我がダンナ。
よかったあ、２袋買っておいて・・・
こちらのお店、きれいな紙袋にていねいに入れてもらえるので
手土産や持ち寄りパーティーにもいいかも・・・
おっと、上のは追加で私が作ったもの。
じゃがいもを小さく切って早ゆでパスタといっしょにゆで、
ジェノベーゼソースとあわせました。
デパ地下オンリーではエンゲル係数が心配ですものね。(笑)
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ただ時々眺めると盛り付け組み合わせのヒントに役立ちますね。
エンゲル係数高くてとてもとても！！
ポルチーニとお魚の組み合わせ次回お知らせします。 チャオ！！
そうそう！夕食のメニューに悩んだとき
参考になるデパ地下。眺めて家に帰り、よく似たものを作ることがあります。（私の場合すぐできるものに限られますが・・・）
では次回、ポルチーニとお魚の組み合わせ楽しみに待っています。(^_^)