パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 東京ミッドタウン店にて購入
おススメのケーキはどれですか？と聞いたところ
「ヨーロッパで味覚のコンクールで賞をとったケーキです」とすすめられました。
外のテラスで食べたいと言うと、フォークをつけて箱に入れてくれました。
アオキさん自らお菓子をならべていらっしゃいました。
写真にも快く応えてくださり、握手もしてくれましたー
エントランス
ミッドタウンの中に「ルコント」が出来ると聞いて、早く見たかったパティスリー。
ずい分前に西麻布に住んでいたことがあり、道路を隔てたところにあった「ルコント」
後から知ったのですが、本格的なフランス人シェフによるフランス菓子のお店として、
日本初のお店だったのだそうです。
ルコントさんは既に亡くなられ、今は横浜の外人墓地に永眠されているそうです。
お店の方にお話をお聞きすると、マダムが今もお店を見ていらっしゃって、
お菓子はお弟子さん達が作っているのだそうです。
昔の雰囲気を再現しつつ、六本木のこの地でお店が生まれ変わって、
ルコントさんも嬉しかったでしょうね。
明日は鎧塚さんのお店とつづきますので、又来てね！！
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