お稽古が終わったら…

お稽古が終わったら…
おいしいおいしいお食事

広島では定番の「白肉の天ぷら」

dolce-vitaも大好きでよくオーダーします

これが全国的には定番ではないと知ったのは
つい数年前…

本社の人とお食事しているときに
「えっ、白肉って何のお肉？」と聞かれ
「えっ、白肉ですけど」
「どこの部分？」
「普通の白肉です」
全く噛み合わない会話になってしまい
そのときに初めて広島以外にはないものだと知ったのだ
超びっくりな事実デシタ(^-^;

しかも白肉のことは白肉としか認識してなく
どこの部分なのか考えたこともなかった
後日、その本社の人に
「牛の胃だよ」と教えていただきました。

ともかく…ジューシーでおいしくて大好きです


肝炒め
タレが最高


シーズンですね、ソーメン瓜のサラダ


dolce-vitaたちには大切なコラーゲン
豚足～




そして親鳥＆オムレツ

他にもたくさんいただきました～

お花のお稽古のあとって
なぜだかお腹ぺっこぺこなのです