1年記念日!

全12回の　基本の家庭料理

最後のレッスンは『ちらし寿司』『かぼちゃのそぼろ餡かけ』『あさりの潮汁』







残ったちらし寿司はご持参された重箱に詰め　バッチリ


生徒さんの声

とても華やかなチラシ寿司が作れて楽しかったです
酢ですし飯を作る時、大きなすし桶で、さましながらする流れ、とても勉強になりました
飾り方もとても良かったので自分でもやってみます
かぼちゃのそぼろ餡かけ　とろっとした餡がとてもおいしかったです。
あさりも家で潮汁食べたいので作ってみます。
ありがとうございました。

こちらこそありがとうございました
これからは　ステップアップビギナーで　また少しずつレパートリーを
増やしていきましょうね

レッスン後　ウォーキングで　久しぶりに台原森林公園へ





↓この場所は　家からすぐ近くの公園入口で　いつもは中の桜よりずっと咲くのが遅いのですが
こちらも満開でした。