4月の野菜満喫レッスン

野菜満喫レッスン

『ぱぱっと牛丼！』『アスパラとエリンギの炒め物』
『ころころにんじんのチーズ和え』『さくら餅（関東風）』





ガス局さんお教室から戻り、2コマ続けて野菜満喫レッスンとなりました。

お二人とも　ほんのり上品な桜色のさくら餅が出来上がっています。

今月の旬の汁物は　菜の花と油麩（麩の端を商品化したのはじ丸くん）です



生徒さんの声
本当にぱぱっとできておいしかったです。これなら一人分作るのも苦ではないかも。
調味料の組み合わせもおもしろかったです。

うどと筍で春を楽しんでいただきました。

ガス局さんの料理教室

『たけのこおこわ』『ウドと豚肉の味噌炒め』
『うどのキウイのレモン酢和え』『胡麻のチュイル』

レモン酢和えは　当教室オープンした時の第1回目の野菜満喫レッスンで
ご紹介したメニューなんですよ

レモン酢和えで残ったウドの皮はお味噌汁でプラスメニューとなりました。