☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

帆立ごはん と 野菜たっぷりメニュー♪

2022年01月09日 | 日記
野菜満喫レッスン

結構 牡蠣が苦手な生徒さんが 多いので ごはんは 牡蠣か帆立を選べます。

Aさんのセレクトは 帆立ごはん です



『ベビー帆立の炊き込みご飯』



『大根のそぼろあんかけ』



『にんじんの柚子胡椒炒め』



お菓子は リクエストで『セサミクッキー』にご変更でした。

いただきものの 蔵王 コロットさんの マヨネーズ で 茹でた白菜を和えて 一品プラス



マヨネーズと言っていいのか?と思うほど ふんわりしてコクがあって
養鶏家さんのマヨネーズはさすがです
カフェもあるそうなので 暖かくなったら行ってみなきゃ



生徒さんの声

セサミクッキーはごまのプチプチ感と サクサク感がよくて ごま好きにはたまらない
おいしいクッキーでした。他3品もあっという間に完成して 普段使いできるメニューで良かったです。

コメント
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