秋鮭 満喫中です。

午前中は旬のおさかなレッスン。『鮭といくらの混ぜごはん』『酒粕汁』

夜は　作り置きレッスン『鮭の焼き漬け』

姪っこ夫婦が寄ってくれたので　1ヶ月半振りのはらこ飯





生徒さんの声

とてもおいしくて　手軽に作れて　いろいろ勉強になりました
早速作ってみたいと思える料理で見た目も素敵でした。








『かぶと干アミの即席漬け』『すき昆布とさつまいもの煮物』

おまけで　『すき昆布のサラダ』もご紹介