日差しも明るく
新芽も吹いて山が大きく膨らんできました。
どの生物も活発に行動し始めている予感が伝わってきます。
この季節、
何人もの人が、
それも少しづつではなく沢山、
くれるんです。
筍
『 筍 』 って、
『 竹の子 』 ですヨ!
地面が盛り上がって、ちょっと油断すると 『 竹 』 ですヨ!
第二次大戦中、
捕虜に ごぼう を食べさせたら、木の根を食べさせたと誤解されて、
戦後 捕虜虐待 で問題になったことがあるそうですが、
筍 は、 竹 そのものじゃないですか!
これからしばらく、
食卓に着くのが恐怖です ・ ・ ・
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