カルシウムと健康

　人の体にあるカルシウムの量は、約1kg…、
　思ったよりも少ない感じがします。
　カルシウムといえば骨。実際にカルシウムの99%は*(ダッシュ)*骨、それに*(ニヤ)*歯に存在するそうです。
　カルシウムは人の*(家)*屋台骨を支えているだけでなく、*(退屈)*脳の活動や、*(ドキュン)*心筋や骨格筋の収縮などの微妙な働きにも関与しています。
　ですから、カルシウム不足は*(ハート3つ)*精神の不安定さなどにも関係するという説もあります。
　又、カルシウムは*(ハート6つ)*血液の汚れを中和する働きもあるといわれます。
　たとえば、*(チキン)*タンパク質を摂取しすぎれば血液は酸性になります。その中和のためにはカルシウムが使われます。*(チューリップ)*園芸で、酸性土壌に石灰を使うようなものでしょうか。
　ですから、なるべく魚や肉料理は骨ごとする工夫が大切かもしれません。
　精白した砂糖や穀物も血液を強く酸性にします。又、過労や運動不足や*(怒り)*ストレスなど、生活習慣の悪化も血液を汚し酸性化します。
　酸性化した血液を中和するためには骨や歯のカルシウムが使われます。もし、食事にカルシウム分が乏しくなると、骨や歯がもろくなりますし、体質の悪化も進みます。
　カルシウム補給のためには野菜をしっかり摂る必要があります。
　ただ、日本の国土は*(雨)*雨が*(山)*山から一気に*(波)*海に流れるために土壌のミネラル分も一緒に流され、海に流れたミネラル分を受け留めて育つ海草を、農作物のミネラルを補うために摂る必要があるといわれます…これは健康講座(若い頃いろんな健康講座を受けました)で聞いた話で、確かかどうかは分かりませんが…
　とにかく、たとえば、*(おにぎり)*焼きのりには１００g当たり２８０mg、素干し昆布には７１０mg、乾燥ワカメには７８０mg、干しヒジキには１４００mgのカルシウムが含まれます。
　カルシウムはマグネシウムも同時に摂取しなければ意味がないとされますが、海草にはマグネシウムも多く、焼きのりには１００g当たり３００mg、素干し昆布には５１０mg、乾燥ワカメには１１００mg、干しヒジキには６２０mgのマグネシウムが含まれます。
　カリウム、鉄などの*(キラキラ)*ミネラルも、海藻には豊富です。