身の丈にあった鰻

毎日暑い暑いと連呼。
気が付けば7月も後7日。
昨日は土用の丑の日。
たまたまドラッグストアでパックの鰻目に留まった。
ももちろん国産でなく中国産。
たまには良いかで購入。
ここ数年土用の丑に日に鰻食した記憶がない。
ブログ訪問で拝読して調理法記憶してたのか・・？。
鰻タレをお湯で洗い流し再びフライパンで味付け。
錦糸卵もどき？作り盛っていただきました。
錦糸卵不細工も鰻丼それなりに美味でした。
まぁ自分の身の丈にあった鰻だろう。笑

今日の戯言一言。
何だか方向が変。
都知事選終わって2位や3位の人の話題ばかり。
それもどうで良い内容。
当選した都知事さんの今後や課題がなおざり。
そして選挙ポスター掲示板で商売した不埒な輩。
もっと糾弾されても良いのでは？
そして話題の知事さん。
おねだり何て小さい事？
ワインやロードバイクより・・・。
知事さん。
「告発者を噓八百と断言。
告発者本人は後に否定も嘘と認めたと発言。
公務員失格と言ってまで処分」
この根拠と妥当性追求されるべき。
人が亡くなってるんだからね。
江戸時代の直訴は死罪じゃあるまいし。

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昨晩の不細工クッキングって言うか献立。

・鰻丼にセブンの茶碗蒸し。

今日の趣味趣味音楽：先程聞いてましたCyndi Lauper






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暑中お見舞い申し上げます

暑中お見舞い申し上げます
暑さに注意して良き夏をお過ごしください。

今日の戯言一言。
93年の平成の米騒動以来。
何時も米は近所のドラックストアで購入。
アプリの特典1品10％オフの時。
先週購入しようと思ったら米が店にない。
今後の入荷は？と店員さんから言われびっくり。
何だかタイ米脚光を浴びた93年の米騒動思い出した。
あの時は弟が当時食糧庁の役人。
何でも弟の同僚は農家の次男・三男が多いとか？
弟経由で同僚さんの実家の米いただき、タイ米口にする事なかった。
今現在米不足なのか？価格高騰は聞いていた。
家に5キロ未開封あるので困らないが、ネットで酒の宅配Kで注文。
(大概オーダーして1時間で配達。早！）
無洗米・栃木産コシヒカリ2678円今これぐらいの値段？
でも普通に買えるなんだか不思議、流通アンバランスだ。

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カレーは続くも明日でお終い。
本日のプチおつまみ。
・ちくわチーズトースト。
・ほうれん草とウインナーのバター炒め。

今日の趣味趣味音楽：夏






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朝からカレー作り

梅雨明けて猛暑が一日おきにお出ましの予報。
気力食欲減退する。
唯一の支えは暑さの中、拘束されない自由人である事。
この時期は冷や麦や素麺が良い。
茄子・胡瓜・茗荷等細かく刻んで素麺アレンジ。
チャレンジしたいと思いながら腰が重い。
何せ暑さで近所の買い物でさえ億劫。
今日は暑さでか？何時もより早く目が覚めた。
毎日の不細工クッキングも億劫面倒。
突然思い立ち、朝からあり合わせでカレー作り。
市販のルウ２種ブレンド。
バターで具炒め煮てる時に蜂蜜とコンソメ。
ルウ入れてから中農ソース。
気の利いたスパイスなんてない。
具は豚こま・人参・玉ねぎとシンプル。
あり合わせカレー完成となった。
容器に入れて冷凍。
今日から4日間毎日1食はカレーだ🍛

今日の戯言一言。
そう言えば五輪開催だ。
前回の東京五輪より関心がない。
もちろん日本選手が活躍すれば嬉しい。
より結果だけ知る五輪になりそう。
それにしても19歳で喫煙・飲酒で辞退。
日本体操協会とやら随分厳しいね。
通報者探しする輩出ないと良いのだが・・・。

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今日のブランチ。
4日間カレーの味見を兼ねて。
野菜はコールスローと小松菜ツナ和え。

今日の趣味趣味音楽：煙






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父の命日月一墓参り

今日は父の命日そして母の誕生日。
午前中、通り道の花屋さん開く時間を見計らって月一墓参りへ。
真夏日でなく夏日でも墓地に着いたら汗だく。
小休止してから、軽く掃除して花供て線香あげてお終い。
（94歳の誕生日おめでとう付け加えた。）
僅か往復7キロ弱の距離で帰宅したらぐったり。
トレーニングは夜だけに決定。（自分に甘い）
たまたま元部下からのお中元・由布院のホテルのチーズケーキがある。
改めて母の誕生日おめでとうで乾杯だ🍻
父が亡くなり、誕生日祝うのを頑なに拒んだ母思い出す。

今日の戯言一言。
他県の事だけど・・・。
「死をもって抗議」までされ四面楚歌。
（唯一大阪地盤の政党擁護？宗教団体バックの政党は風見鶏）
それでも知事の座に居座る。
でも国会議員や大臣疑惑等で当初職責果たすと連呼。
結局辞任のパターンに似てる気がする。
来年の任期まで居座ったらたいしたもんだ。

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昨日の手抜き。
・スパイシーチキン。
・ブロッコリーのツナ和えと総菜コロッケ。

今日の趣味趣味音楽：10月に10年ぶりにアルバムリリース。もちろん予約。






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雑に過ごしてる３連休

喉がむず痒い状態は回復も風邪かな？状態は継続。
病は気から、何をするにも億劫。
（それでも１日１時間の最低ノルマのトレーニングは実施）
世間様は３連休をすべてにおいて雑に過ごしてる感ある。
12日に届いたジョンのCD再発アルティメイトコレクション聞きながらダラダラ。
（1973年の作品、アナログ含めれば4回目の購入）
ダラダラモードでも誰も文句言う人もいないが・・・。
真夏日再び来ないうちに態勢立て直し、少しはメリハリつけようぜ。
と自分に言い聞かせて午後から洗濯とTシャツとポロシャツにスチームだ。
月一墓参りは父の命日に行こう。

今日の戯言一言。
お国柄と言ってしまえばそれまでか？
いくら多くの犠牲出ても大統領候補が銃撃されても変わらない大国。
よっぽどライフル協会とやらの力強い。
そして西部劇のガンマンの印象強いのか？
銃規制進まない米国。
日本は警察の発砲でさえ「発砲は適切だった」の談話必ず言わなければいけない？
雲泥の差だ。
（警察で適切でない発砲ってあるのかと突っ込みたい。笑）
日本は銃の使用・所持の犯罪に対しては厳しい国であり続けて欲しい。
もっと厳しくても良いぐらいだ。

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oyajisannの不細工クッキング。

クッキングも何時も以上に不細工・雑。
・麻婆豆腐。豆腐崩れ過ぎ。
・冷凍シューマイエビチリ風。

今日の趣味趣味音楽：アルティメイトコレクションの音ではないですが・・・。






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