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あみの3ブログ

ラーメン食べ歩きとお城歩き、その他感動したことを写真で綴る雑記帳
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20227 ちゃるめらぐっぴ~「冷製ハラペーニョ」@富山 9月7日 辛さの中にも爽やかな風が吹き抜ける!唯一無二の冷製ラーメン!

2020-09-10 09:20:51 | 富山県東部(富山市周辺)のラーメン
前回のエントリーは→こちら
唯一無二の無国籍なスパイスラーメンも楽しめるちゃるめら醤油ラーメンのお店 富山の
ちゃるめらぐっぴ~



【今日の黒板】
冷やしありますの告知で飛んできました!
キタ――(゚∀゚)――!!
今年初のハラペーニョ!!
去年は当たり年で3回は食べたであろうが、今年は半ば諦めていましたよ💦




冷製ハラペーニョ 1100円(税込み)



鶏の濃い出汁に嫌味の無い塩加減。
トロンとした極上の希少スープ。



ハラペーニョのピクルスの辛みとつけ汁の酸味、



フルーツトマトのほのかな甘み。



そしてスープを一口飲むたびにスパイスとハーブの香りが鼻から抜けて、辛さの中にも爽やかな風が吹き抜ける。



表面は柔らかいが中心部は押し返すような弾力を秘めた、むっちり肌の自家製中太麺。



キンキンに冷えて、ガリガリ氷が入った、ゴリゴリ麺もいいけど
むっちり肌にねっとりまとわりつく爽快な辛みは唯一無二。
ちゃるめらぐっぴーの真骨頂です。

お願いします、もう1回食べさせて~_(._.)_


♪ ♪
【お店情報】

お店のWebページは→こちら
お店(店主)のtwitterは→こちら

店名;ちゃるめらぐっぴ~
住所;富山県富山市上飯野14-5
電話:076-452-4362
営業時間;
[月・水~土]
11:00~14:00 18:00~21:00
[日・祝]
11:00~15:00 17:00~20:00
定休日;火曜日
駐車場;あり
地図;


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