ヌードルハーツ定番ラーメン

魚津のオシャレなラーメン屋さん


ヌードルハーツ
富山のカフェバーのようなラーメン屋さんバグジーは姉妹店です。
氷見のヌードルバーのようなラーメン屋さんレイドバックは他人です（笑）


ヌードルハーツといえばモッツァレラチーズ＋ウインナーのトッピングが有名。
あと、バグジーでも有名なガーリック麺（ニンニクが練りこまれた麺）。
でも実際はシンプルに素ラーメンが売れ筋。


いつものような　ラーメン　￥650
基本的にとんこつ醤油ラーメン。


麺太目、海苔、ほうれん草がのった家系風なイメージ。
ご近所のはじめ家とはまた違う
やさしく、まったりとした造り。
しょっぱさより旨味が前にでている。
豚骨の処理も丁寧と言うか、臭みが残らないところが女性にも人気の所以でしょうね。
結局今回もカレーラーメンとか昔ながらの塩ラーメンとか
変化球を見逃しました。
次回こそって、やはり2軒目ではなく最初に訪れなきゃな。