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あみの3ブログ

ラーメン食べ歩きとお城歩き、その他感動したことを写真で綴る雑記帳
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18111 RAMEN W@福井 3月18日 この日は久しぶりのASARAMEN 「濃・らーめん雲丹絞り」

2018-03-28 09:20:52 | 福井市内のラーメン
前回のエントリーは→こちら

東京の人気店「庄の」と「どみそ」両方のブランドが1か所で味わえるというコンセプトでオープンした、福井の
RAMEN W(らーめん だぶる)

今日は第7回目を迎えた、月に一度のASA RAMENの日です。


8時開店限定20食は、熱烈なファンにより開店待ち中に完売!


濃・らーめん雲丹絞り 1200円 
雲丹めし250円



大山地鶏の白湯に雲丹のペーストを合わせた濃厚スープ
トッピングにも生雲丹をあしらう豪華な作り


麺は京都棣鄂(ていがく)の平打ち麺


醤油のカエシが強かったが雲丹めしとは抜群の相性


トッピングの雲丹とご飯をレンゲにとって


らーめんのスープにIN 至福のひと時(^^♪



♪ ♪
【お店情報】

お店のWebページは→こちら
お店(店主)のtwitterは→こちら

店名;RAMEN W ~庄の×ど・みそ~ (ラーメン W ~庄の×ど・みそ~)
住所;福井県福井市開発2-207
電話:0776-50-2940
営業時間;[平日] 11:00~15:00、17:00~21:00
[土・日・祝]11:00~21:00(中休みナシ)
※毎月第3日曜ASA RAMEN有 8:00~10:00
定休日;月曜日
駐車場;あり
地図;


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