コストコのチーズケーキ！

我が家は、３ヶ月に一度くらいコストコに買い出しに行きます。

絶対に買うのは、
ビール（サントリーモルツ）
スパークリングワイン
キシリトールガム

キシリトールガムは、元々は夫が会社で思考を巡らせる時に、頭が冴えるということで愛用しておりまして、
今はパソコン作業に没頭するマリリンと、受験生のティガーも気に入っています。

3人が愛用しているので消費が早く
今回は12瓶購入いたしました。

（すでに１瓶はティガーの部屋に持って行かれた）


最近気に入っているのは
２キロ挽き肉。



どう、この超立体！

（サイズ比較にビール缶置いてみました）

不用意に持つと、プラ皿が割れます。

これで、100g95円。

家の近くのスーパーだと300gのパックが500円はするので、（100g170円くらい）半額まではいかないけど、それに近いくらい安いです。

しかも、この挽き肉、赤身でおいしいの。

安い挽き肉って、ハンバーグすると油で揚げてるの？ってくらい油出てくるけど、これはそんなこともなくて、
とってもジューシーなハンバーグができるの。


タマネギを６個みじん切りにして炒めて、挽き肉と混ぜて

家族４人のハンバーグ２セットと
ミートソースなどに使う挽き肉に分けます。


ハンバーグは
ティガー用の300g×２
マリリンと夫用200g×４
私用150g×２

ティガー用の300gは、かなり大きいですっ！！


これでも足りなくて、結局私の分もいつもあげるんですけどね。

もっと大きくすればいいんだけど、
以前400gで作ったら、ひっくり返す時に割れてしまったので…。



今回、大ヒットなのが、巨大チーズケーキ！！




どれくらい大きいかというと


わかる？


直径30cm！！！
1280円


コストコスイーツは、大味だったり甘すぎたりでイマイチのことが多いので、これはどうかなー、チーズケーキだから大丈夫かなー、と悩んだのですが、1280円とまあお手頃だったので
（コストコにいると金銭感覚が麻痺する）思い切って買ってみました。


もうね、大正解！！！

ムッチリしたニューヨークタイプかと思ったら、柔らかくてしっとり。
甘すぎず上品なお味なのよー。
パイもサクサクしてて、我が家では感動の嵐。


これで24分の１
約50円

量的には、コンビニの200円くらいのチーズタルトより多いと思うし、
こっちの方が断然おいしい。

最近、自由が丘のBAKEのチーズタルト大好きでたまに買っていたのですが、
チーズ部分がなんとなーく似てるんですよね。

コストパフォーマンスを考えると
コストコのチーズケーキの圧勝です。


だって、ベイクのチーズタルト2-3口で食べれるサイズ１個200円。
かたや4分の１で320円でしょ。
（4分の１なんてとても食べきれない量だ！）

近々コストコ行く方、
直径30cmチーズケーキ、超オススメよ！

センター試験の英語はイギリス人には難しいらしい。

ロンドンに住んでいる学生時代の友達は、毎年この時期にダーリンさんと一緒に日本に帰ってきます。

ダーリンさんはロンドン人ね。


で、我が家にご夫婦で2泊してくれて、連日一緒にお出かけしました。

中野とか谷中とか、普段決して行かないとこばかりで、すごーーーく楽しかったです。


で、家にいるときに、

「日本の受験生は、ほぼ全員、このテスト受けるんだよー」と、センター試験の英語をダーリンさんに見せてみました。


センター試験の英語の問1は発音問題。

４つのうち、１つだけ下線部の発音がちがうものを選ぶ

abroad
approach
coast
throat

(全部、oaの部分に線がひいてある）

正解は　abroad
これだけが「オー」
他は「オウ」

しかし、
ダーリンさん、頭かしげて
「違いがわからん！！！」と。


問２は、アクセント

どこにアクセントがあるか。
４つのうち１つだけがアクセントの位置が違うってよくある質問。


これまた、ダーリンさん
「？？？？？」


どちらも、
そんなこと考えてしゃべったことないから、改めて聞かれてもわからないらしい。

問3-4辺りの文法問題は
わかるのもあるし、わからないのもあるって感じ。

ダーリンさんいわく、イギリス人がこのテスト受けても、みんなできないだろうなーとのこと。

こういう勉強してるから、日本人は英語喋れないんだろねーと言っていました。


まあ、そうだよね。


受験生のティガーに
「イギリス人はセンター試験できないらしいよ」と言ったら

「へえーー、じゃあ、俺、イギリス人より英語できるんだ！」と笑いながら

「俺、単語たくさん覚えたけど
一言たりとも話せないからね。

俺は受験英語の鬼になる！！！！」

そうね、今は受験英語頑張っておくれー。

二十歳の誕生日

週末、娘のマリリンの二十歳のお祝いをしました。


20年、この日を待っていた
マリリンの生まれ年のワインで乾杯！



イタリアのワインです。
家庭用ワインセラーで我が家でできる最大限の努力で守ってきました。




と言っても、スカスカの「酢」になってしまっている可能性も大。

ちょっとドキドキしながら開けてみると、優しいいい香りです。




尖ったところがない、まろやかな優雅な味になっていました。

マリリンも、初めてのワインに
「へぇーーー、美味しい！」

（おっ？味がわかるね？）

「でも、胃がムワ～っとする」

（そうねー、アルコール度数高いもんねー）


夫のメモによると
2005年に販売されたワインで
ワインスペクテイターというアメリカのワイン雑誌で95点という高得点で
ベストワインに選ばれたようです。



二十歳の誕生日なので、
ケーキの替わりに、チーズ盛り合わせ。



食事は、赤ワインに合うラムチョップにしました。（写真取り忘れた…）


チーズもラムも濃厚芳醇な赤ワインBaroloとぴったりで、なんだかとっても幸せな時間でした。


マリリンも、ワインのように
複雑な味が絡み合った素敵なオトナになってね！

ハワイアンスタイル・シュリンプ・マリネード

旅行行けないけど、それっぽいもの食べて行った気になっちゃおう！第３弾！！


ハワイアンスタイル・シュリンプ・マリネード




いわずと知れたハワイのノースショアの名物、ガーリックシュリンプのソースです。


夏休みにハワイに行ったお友達がお土産にくれたの。

それがあまりにも美味しくて、使い勝手もよかったので、春休みにハワイに行ったお友達にオススメしたの。

そしたら、お土産に買ってきてくれたの！！
（催促してしまったようで申し訳ない…汗）

これ、
要するにガーリックオイルなんですけど、塩胡椒などの味もしっかり入っていて、他の味付けいらない。
（濃い味付け好きな方は、さらに塩胡椒追加してください。）

まず、ちょっとエビにこれをからめといて
そのまま炒めて、また最後にこれを投入すればハワイのガーリックシュリンプできちゃいます。

って、私、ハワイ行ってないから
本物知らないんだけど…。

　
パスタにもいいし、お肉やお魚にもバッチリ合うし、ハワイに行く方は必ず買ってきた方がいいです！


ただ、難点があって…。

ボトルがアメリカンなの。

ふたがしょぼい。
口が広い。
なんのストッパーもない。


ガーリックが重いから、
振ってもすぐに沈んじゃうの。

だからといって、めっちゃ振ると
フタからじわーっとオイルが漏れる。

だからといって、逆さにしたら
漏れまくってとんでもないことになる。

軽く振って、あとは、長いスプーンとかでガーリックすくうのがいいのかなー。

一回使うと、ボトルがベトベト。
キッチンカウンターには、ボトルの形のオイル跡があちこちに…。


最後、どうしてガーリックがあまるの。
そしたら、オリーブオイル投入して
使い切ってください！！！

旅するお茶漬け

旅行に行けないから、それっぽいもの食べて、ほんの少し行った気分味わう第２弾
（第３弾があるのかどうかは不明ですが…。第１弾はこちら。）


永谷園の『旅するお茶漬け』

赤・トムヤンクン

緑・タイカレー



前から気になっていたのですが
スーパーで安くなっていたので（128円）買ってみました。

まず、パッケージがオシャレ！

スーツケースの形してるの。

開けてみると


旅心をくすぐる、かわいいイラストが目に飛び込んできて、３袋のお茶漬けがキレイに並んでいます。

普通のお茶漬けの素より大きくて
中身も多そうな感じ。



丼にご飯をよそって、お茶漬けの素を入れて、お湯投入。


タイカレー


香りはかなり本格的！

お味は…

美味しいぞ！！！
かなりいいぞ！！！

タイカレーは、かなり濃度を薄ーーくして、名古屋弁でいうところの「しゃびしゃび」にしてるんだけど
味はしっかりタイカレー。

フリーズドライのササミかな？
が食事感出してくれる。

喉がピリピリする辛さもあって
（私、辛いの苦手なのでこれくらいでちょうどいい）
これ食べれば、タイカレー食べた気分になれる！！


トムヤンクン


これはもう、まんまトムヤンクン！　
もう、本物よ！
パクチー入れたい！！！

かなり満足度高し！！



「お茶漬け」というより、「リゾット」というか、タイカレースープやトムヤンクンにご飯投入してる感じね。


50円以下でこんなに楽しめるなんて
コスパ良すぎです。


超オススメです。

あと、カレー繋がりで…（無理矢理） 亀田のカレーせん

アメトーークのカレー大好き芸人で ケンコバさんが激推ししてて、

 それを受けてスーパーも入荷したんじゃないかな。

一番目立つ場所に山積みになってました。

あの番号見てたら食べたくなるもん。

 

これ、やばい。 絶妙なカレー味。

煎餅も、亀田なので、さっくりしてて美味しいし。

オバサンだから、一枚でまあ満足できるけど、若い人は、一袋一気食いできちゃいそうだわ。