14gとaalto coffee

なんで屋号が違うんですか？とよく聞かれます。
理由はジャンルレスになりたいからです。
なりたいというより、ありたいっていうのが正確かも。
コーヒー屋がイヤっていうんじゃないですよ。
ただ屋号にコーヒーって入っていたら、コーヒー屋と思いますよね（当然です）
だけどね、コーヒー以外のこともいっぱいやっているし、やっていきたい場所が14ｇで、
コーヒーを飲んでくださっている人たちや、販売してくださっているお店のためにコーヒーを
作っていくのがaalto coffee、そう決めてはじめたんです。
そして来月で3年目に入るのだけれど、ジャンルレスでありたいと思っていた自分が
誰よりもジャンルにとらわれていたんだなあと気付いたのです。
いやー、未熟者です、はい。
だらかこれからは、自分がいいと思ったことみんなやっていきます。
14ｇもaalto coffeeも一緒、どちらも庄野がやってます。
そう宣言するところからはじめます。

やっとスタート地点に立つことが出来ました。