誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

沖縄キュウリ(モーウイ)

2019-08-22 | 田舎日記

     沖縄キュウリ(モーウイです。)

    草刈りの途中、かぼちゃは炊けに足を向けた序でに、沖縄キュウリ調査です。

   何処にあるかって?

   ほらそこに、転がっているじゃないですか。

   街で育った人には見えません。

   何処までも丸ぁ~るい空の下で、草木と共に育った田舎モンにしか見えないのかな?

    このヤブの中に、モーウイが隠れているんです。(探せ、ウオーリ?探せ、モーウイ?)

   ヤブを好むわけじゃありません、ただカボチャ畑がヤブになってしまっているだけです。

   そして、このヤブの中に、自生(昨年の収穫残りから自然発芽)して実を付けました。

    草を踏み分けると、カボチャに混ざって胡瓜が出て来ました。

    きちんと栽培していないので、本来の沖縄キュウリの半分以下の大きさです。

   この様に焦げ茶色になって、表面に網模様が出来たら美味しい目印です。

   生で食べるのもよし、漬け物にするもよし、キンピラにしても美味しいですよ~

        ***本来は、ヤブの中じゃなくて、太陽光を浴びさせながら育てます。

コメント (3)
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