自家製のニラが食卓に上がる様になりました。
1年目なので、まだ葉が細くて薄いけど、ちゃんとニラの味がしますよ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/42/bffcd35ad74a7691a4e3a4e1f49f5652.jpg)
まだ1列
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/18/7d9f21545e44b03670d594fafab84090.jpg)
まだまだ細いニラです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/5e/8611b4cfc6c581338fe6a727a22caadc.jpg)
品種は、大葉ニラだけどまだ名前負けしています。
我が家の圃場に合うことが判ったので、次年度から株分けして増やしていきたいと思います。
使い方は、ニラギョウザ,チジミ,ニラレバーなど、油との相性が良いので炒めものが主ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/4f/e13bb00079b2b126d96c6a60061145d5.jpg)
葉ばかりが元気かも?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/53/9fced10d5a573e6faaf751b2110ff031.jpg)
大豆の未熟が枝豆と思って試作
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/27/799d23b1acffb36f2e98f4bc79676b2d.jpg)
少し長め、5分弱茹でたら枝豆と変わりません。
1年目なので、まだ葉が細くて薄いけど、ちゃんとニラの味がしますよ~
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まだ1列
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まだまだ細いニラです。
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品種は、大葉ニラだけどまだ名前負けしています。
我が家の圃場に合うことが判ったので、次年度から株分けして増やしていきたいと思います。
使い方は、ニラギョウザ,チジミ,ニラレバーなど、油との相性が良いので炒めものが主ですね。
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葉ばかりが元気かも?
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大豆の未熟が枝豆と思って試作
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少し長め、5分弱茹でたら枝豆と変わりません。