東京へ上ります。(8/2)
7:25-西糸屋山荘をチェックアウトして、上高地ＢＴへ直行する。
昨日、整理券をゲットしているので、並ぶ必要も無くバスを待つ
ＢＴは、登山を終えた人、夜行バスで到着したばかりの人
高速バスかと思ったら、各駅停車だった😢
上高地への一般車両は、沢渡までなのでこのバスかタクシーしか交通手段がありません。
是非の判定はともかく、上高地の自然を守る為にはかなり有効な政策と思いました。
新島々駅は、バスと電車の中継地点です。
観光客と登山者が、入り交じっているけど背中を見ると一目瞭然です。
新島々で、アルピコ電鉄に乗り換えて松本駅へ
特急あずさ号で東京新宿へ
7/27は、乗車する車両番号を間違えて恥をかいたので、今回は☝指差呼称しました。
新宿に到着後は、品川経由で羽田空港に向かい、義母と合流して泉岳寺のホテルへ
かぼちゃの収穫を始めました。
午後から、台風１０号の影響が出始めそうなので、畑の巡回とカボチャを収穫
植付け時の想定と、全く違った栽培になったけど何とか収穫が始まりました。
初収穫は、１３個でした。
もちろん、初物は我が家で食べて、ご近所さんにお裾分けしましたよ～
味噌汁、煮物、天麩羅で戴きました。
久し振りに、腕を振るって天麩羅を担当しました。
＊天麩羅は腕は振るわずに、粉を篩うだけで良いんですよね。
残り〇個は、小口にカットして道の駅に出荷しました。
P
人気の高いカット品で出荷します。
値段は自由に決めて良いので、廻りに歩調を合わせながら￥150~170/500gです。
中綿を取り除いて、面取りして、水洗いしたら直ぐに使えるから人気良いです。
勿論、食べ物の取り扱いには十分注意して、手袋とアルコールは必須です。
カット用まな板
仕上げ用まな板、包丁、ピューラー、手袋
包装材、計量器、シーラー
天竺も出荷します。
今年の天竺は生育が良さそうです。
スーパーの品物に比べると、1.5倍は入っていると思います。
値段は、自分の好きな値段なので、￥120にしました。
ニラは、出荷を躊躇っている間に、花芽が伸び始めました。
暫くは、出荷を見送らなくちゃなりませんね。
何事も、タイミングをしっかり掴まなくちゃ手遅れになってしまいますね。
相変わらず、学習能力が低いyamahiroです。
来週から、オクラも成長度合いをしっかり見ながら収穫～出荷したいなと思っています。
