年の瀬

　　天然のブリが届きました。
　　　　　　　
　　　　　　　延岡市北浦産の天然ブリ（６ｋｇ）です。
　　　　　　　
　　　　　　　とてもじゃないがさばけません。
　　　　　　　
　　　　　　　捌いてもらう事にしました。
　　　　　　　
　　　　　　　半身でも食べきれません。
　　　　　　　
　　　　　　　お裾分けできませんが、この活きの良さどうですか？
　　　　　　　
　　　　　　　これも北浦さんのサザエです。
　　　　　　　
　　　　　　　これだけで、食卓は華いっぱいになりました。
　　　

干し柿の完成＆保存

　　　干し柿が出来上がりましたぁ～♪

　　ちょっと前に寒波が来て、この日の晴天で美味しい干し柿になりました。
　これ以上、干しておくと硬くなってしまうので、何時までも柔らかく保てるように保存します。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　美味しく出来上がった干し柿
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　干し場から降ろします。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　1個々ばらして、少し揉み込みます。
　　　　　　　　　　　＊種離れをよくするためです。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　フリーザーパックに入れて、冷凍庫へ入れます。
　　　　　　　　　　　＊新聞紙で包んで、冷蔵庫に入れたら白粉のふいた柿になりますが硬くなります。
　　食べる時は、冷凍庫から冷蔵庫へ移して、解凍して食べると良いです。
　いきなり室温解凍すると、柿の中がベトーっとなってしまいます。
　

大分駅リニュアール

　　　大分駅がリニュアールされ、イルミネーションも飾られていました。
　　大分駅には、アミューズプラザもあり買い物も便利になっているようです。
　　別府冬の花火を見に行く途中だったので、イルミネーション鑑賞にはチョイ時間が早かった。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　時間の都合で、まだ明るくて・・・・
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　シンプルながらもキレイナイルミネーションでした。
　　　更に、駅前広場に以前から”大友宗麟”の立像が建っていましたが、なんと、お友達の立像が建てられています。
　　フランシスコザビエルは、大友宗麟に招かれて、大分で布教を行ったそうです。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　大友宗麟の立像
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　フランシスコザビエルの立像
　　　ザビエル象は、山形県の彫刻家Ａさんがデザインを作成されたと報道で聞きました。
　　建築費￥？？？？万で出来たけど、Ａさんの表現したいのと違うとい事で修正されたらしいです。
　　その修正費用は、￥？百万をＡさん自腹で・・・・
　　何処が修正されたか？形状はほとんど変わらず、塗装方法を変えて光沢で顔の表情を変えたらしい。
　　この話を聞いて、芸術家の芸術家たる姿勢を垣間見た思いがしました。　

冬の花火鑑賞

　　　別府の冬の夜空に花火が舞い上がりました。

　　12/23と24の両日、真冬の夜の別府ビーチに花火が上がりクリスマスに花を添えます。
　５年前から見に行くようになって、今年で３回目となりました。
　なんでもそうだけど、回を重ねるごとに感動が薄くなってきてこんなだったかなぁ～？と・・・
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　カウントダウンの前触れもなくいきなりドド～ン
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　客船の”日本丸”停泊して鑑賞でした。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　間があって、イマイチの盛り上がり
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　それでも尺玉は、お腹まで音が響いて綺麗だった。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　最後は、おなじみのスターマインで締めくくり。
　　クリスマス＆冬の花火と言う事で、若いカップルが目立ちましたが、結構熟年カップルもいました。
　若いカップルの中に、みんなの前でプロポーズをするというサプライズもありました。
　実際はサプライズと言うよりも、会場盛上げとプレゼント狙いがプンプン漂っていました。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　本部前のステージで、サプライズのプロポーズ
　　別府冬の花火は、ことしで１０回目だそうです。
　また来年も実施するそうですので、是非出掛けてみてはいかがでしょうか？
　夏の花火と一味違った感動があるかもしれませんよ。
　ただし、真冬の夜の海辺なので、完全防備でないと凍えちゃいますよ～

腱鞘炎の手術

　　今日、右手中指の腱鞘炎手術をしてきました。
　
　　手術は簡単（？）なもので、13:00に病院に入って、抗生物質を点滴しながら手術室へ
　この間１５分程度か？
　その後、執刀医が手術室に入って来て、腕から指先を丁寧に消毒して、掌にあの痛～～い麻酔を！
　涙は出さなかったものの、本当に痛い麻酔注射です。
　＊指や掌、手の甲に注射した経験者は少ないだろうから、この痛みは判らないだろうなぁ～

　　13:30、『どうですかぁ～』と、麻酔の確認がされた後は、中指の付け根にメスが入ったようです。
　時々、ガリッギシッと鈍い音が聞こえてきたが痛みは全くなく、５分ほどで腱鞘炎の切開手術は完了
　手術後は直ぐに指の曲げ伸ばしで確認、長い間曲がらなかった中指が掌にくっ付いた～♪　
　中指が掌にくっ付いた時は、ホント嬉しかったですよ。
　でも、まだ真っ直ぐには伸びません。（長く病んでいたので硬くなってしまっているようです。）

　　『はい！もう大丈夫ですよ～
　後は、術後の傷口を観察しながら経過を待ちましょう。』と、嬉しい言葉を聞いて、14:00病院を後にしました。
　今夜は麻酔が切れると痛いだろうから、早めに痛み止めを飲むことにします。
　そうそう、今夜（焼酎）飲んでも良いでしょうか～
　最初は、『飲まない方が良いでしょう』だったけど、朝令暮改で『今夜は飲んじゃダメ！』と釘を刺された。
　もっとも、カミさんが飲ませてくれるはずもないけど・・・
　
　　**12/29に抜糸、年が明けて右手が自由に使えるようになったら、左手にメスが入る予定です。