和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

上生菓子

2018-11-25 11:41:41 | Weblog
ツリー



金団で中あんは赤つぶあん、求肥入りです。

ゆずの香



薯蕷まんじゅうで中あんは赤こしあん、栗入りです。

生地にゆずの皮のすりおろしをたっぷり練りこんでいるので、

ほんのり柚子が香ります。

※夏から大変ご好評いただいておりました【あんわらび】ですが、

今季の販売が間もなく終了いたします。今季のうちに食べておきたい方は

お急ぎください。


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