またまた新作上生菓子をご紹介。
「水温む」です。
雪平で中餡は白こしあん。
雪平から大納言かのこがうっすら見えるように包みました。
今日は、雨でまた少し寒くなりましたが、日に日に春が近づいている感じ
はします。暖かい陽気で池の水が温まっていく様子を表現しました。
我が家のしだれ梅もやっと花開きはじめました。
やっぱり花が咲いているのを見ると、ちょっとテンションがあがります。
春は、もうすぐそこですね。
「水温む」です。
雪平で中餡は白こしあん。
雪平から大納言かのこがうっすら見えるように包みました。
今日は、雨でまた少し寒くなりましたが、日に日に春が近づいている感じ
はします。暖かい陽気で池の水が温まっていく様子を表現しました。
我が家のしだれ梅もやっと花開きはじめました。
やっぱり花が咲いているのを見ると、ちょっとテンションがあがります。
春は、もうすぐそこですね。
とっても、可愛いです！
うっすら大納言が見え隠れしてる感じが
寒いけど、春の香りがする風が吹く
今の季節にピッタリですね
お店で頂いた時には、友人に
「春ならイチゴ大福でしょう？なぜ、ずんだ？」と言われました（笑）
女性なら、春は、苺や桜のピンク色を選ぶでしょ？！ってことらしいです
どうも、私の好みは女性らしくないみたなんですが
昨年も、リクエストした「すずらん」が一般的にはあまり人気がなかったとburoguで拝見しましたが
でもでも、あれは、ものすごく「新鮮」で、すごく考えられた作品だなぁと感動したんですよね
春は、苺に桜でピンクだよと言われても
それでも、やっぱり、見るからに可愛らしいものより、「どこにでもない感じ」が好きなんですよね
なので、この「水温む」是非いただいてみたいなぁ～
もちろん、ずんだも終了するまでに、もう一度は口にしたい一品です
ぜひ、近いうちにお求めにいらしてください。
来年は、また違う雰囲気の水温むを発表しようと
思っていますので、お楽しみに！
私の頭の中ではすでに出来上がっているんです。
ずんだったは、販売終了間近ですので、お早めに
ご来店ください。
ご期待に応えられる上生菓子をご提供できるよう
努めてまいります。
いつもありがとうございます。