和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

パッケージが変わりました

2022-06-17 07:57:11 | Weblog
【鶴形餅】



羽二重餅に信州の和くるみを練り込み和三盆入りきな粉をまぶした

上品な餅菓子です。

【餅どら】



刻み栗入りつぶあんと求肥入りのどら焼きです。

【絹ころも】



柔らかいつぶあん入りの蒸しどらです。

【遊鶴】



赤つぶあん入りの最中です。

【おやじのげんこつ】



渋川栗が丸ごと一粒入った麦焦がしです。

だったんそば茶の実をすり潰して練り込んでいます。

倉敷いちむら
倉敷市西中新田37-1
TEL.086-422-2838