和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

上生菓子

2019-07-22 09:25:52 | Weblog

向日葵

浮島と金団羊羹の流し合わせです。


朝の花

練り切りで中あんは赤こしあんです。


露草

金団で中あんは赤つぶあん、求肥入りです。


ぶどう畑

練り切りで中あんは赤こしあんです。