今日も新作の上生菓子をご紹介します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/e4/2cc84111bc76dd0cad63fb308a892eae.jpg)
写真の右上から、
・春告鳥・・・練り切りで、中餡は赤こしあん。目は羊かん。
・早わらび・・・上用まんじゅうで、中餡は赤こしあん。栗入り。
・花橘・・・金団で、中餡は赤つぶあん。求肥入り。
春の訪れを待ちわびながら作りました。
一足先に、和菓子で春を取り入れませんか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/e4/2cc84111bc76dd0cad63fb308a892eae.jpg)
写真の右上から、
・春告鳥・・・練り切りで、中餡は赤こしあん。目は羊かん。
・早わらび・・・上用まんじゅうで、中餡は赤こしあん。栗入り。
・花橘・・・金団で、中餡は赤つぶあん。求肥入り。
春の訪れを待ちわびながら作りました。
一足先に、和菓子で春を取り入れませんか?