つゆだく煮込みでスタートの金曜宇ち入り

2022/04/22
仕事を終えて、京成立石駅に到着してまっすぐ向かったのは仲見世どんと市の抽選会。ところが、とっくに抽選会は終わっていて間に合いませんでした。弥生さんによると、抽選会は18時までだったようです。気を取り直して宇ち多゛へ行くと、並びなし空席ありで一番のどん尻にインさせていただきます。煮込みをお願いすると、選べないよとのことでしたがモリモリなのが到着しました。



つゆだく、ハツモトもたっぷりでありがたや。大根かけないで生姜もいただきます。



みずみずしくて、浅漬けで甘い大根。時々よく漬かった感じも、また良いですね。煮込みを平らげ、ガツ塩若焼きが到着します。



食べ応えたっぷりのガツ塩、美味しいです。小瓶が空いて、うめ割りにシフトします。



二番のどん尻にいらっしゃるヒデちゃんが、明日もあるのでおかわりしないとのこと。土曜口開け狙いですね。レバたれが焼けてきました。



レバたれで、うめが進みます。ボクも明日がありますが、おかわりしちゃいます。



2つ目のうめ。そして、ラストはアブラ多いとこ塩のよく焼きをいただきます。



アツアツ、カリっとじゅわーっと。焼きたてでやけどしそうな、アブラ多いとこ塩。美味しいです。うめが足りなくなって、半分おかわりします。



閉店に近づき、空席が多くなってきた店内をどん尻から眺めつつ、アブラを平らげうめを呑み干しごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ2つ半で大満足。週末に向かう金曜夜、宇ち多゛を堪能できました。
（つづく）