北陸新幹線で金沢に行ってきました。
千葉の自宅を出て4時間後には、金沢駅ビル「金沢百番街あんと」でランチタイム♪
金沢といえばお寿司！ということで、お寿司大好きなつれあいずんちが鮨 みつ川のセカンドラインであるこちらのカウンター席を予約しておりました。
ナマモノを得意としないあたくしですが、こちらの名物は「のどぐろ炙り丼」とのことなので、炙ってあれば大丈夫かなと。
11時半少し前に入店。まだ空席があります。
さすが駅ビルのお店で、キャリーケースは入口でさっと預かってくれました。
カウンター13席のほか、テーブル席もあり、3人の若い職人さんが握っています。
ずんちは、松（握り12貫、のどぐろ巻き、汁物）3,800円（所要時間30分）と
歴々オリジナル 純米生貯蔵酒 600円
あたくしは、のどぐろ炙り丼（汁物つき）3,000円（所要時間20分）と
生ビール（中）570円
を注文。
JRの北陸デスティネーションキャンペーン「おもてなしブック」で小鉢（湯葉）をサービスしてもらえました(*^^)v
「松」の握りは以下の12貫。初めに苦手なものをきいてくれましたが、特になしです。
ひらめ
ふくらぎ
しめさば
さわら炙り
なめら（ハタ）
剣先イカたたき（ごま塩味）
真鯛
バイ貝（塩レモン）
甘海老（醤油漬け）
かます炙り
まぐろ漬け
うに軍艦
のどぐろ巻き
ずんち曰く「白身が多かったけど、満足！☆４つ！！」
「のどぐろ炙り丼」は塩胡椒がしっかりきいたのどぐろにレモンと温泉卵がのってます。
ご飯の盛りがとてもよく、蓮根と海苔がよいアクセント。
かなりのボリュームで、私には量が多すぎたというか、あきちゃったというか、最後はずんちに助けてもらいました。
ハーフ2,000円があったら、それで十分だったかも(^^;
駅ビルで気軽にカウンター寿司を楽しめました。ごちそうさまでした。
★★★☆
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店名■鮨 歴々 百番街店
住所■石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと
電話■076-254-5539
営業時間■11:00～21:30(L.O.)
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