今期の集大成！「長珍 純米吟醸 生生熟成＜５０５５＞」待望の入荷！！

昨日、一昨日の雨で
少し美しい紅葉も散ってしまったでしょうか・・

短く美しい秋もそろそろ終わり。

あっと言う間の年末を
迎えようとしています。

昨日は月末の
嵐の前の静けさ・・・。

自身のペースを作りづらい日々が続いていただけに、
とても嬉しい時間です。


さて、本日のご紹介は～！

大変長らく待たせいたしました・・・！！！


愛知・津島の長珍酒造さんより、

「長珍　純米吟醸　生生熟成＜５０５５＞」待望の入荷ですっ！！


待ち焦がれていたファンの方の多いこと多いこと・・・。

長珍２５ＢＹのラストを飾る
集大成的存在！！

長珍の名が
全国に轟いたトリガーとなった作品です。

兵庫県産山田錦を全量使用。

麹米：５０%、掛米：５５％精米し、
無濾過のまま、サーマルタンクにて

この年末までじっくり寝かした
生生熟成純米吟醸原酒です。

山田錦が表現する
上品でスケール感のある丸～い輪郭。

非常に滑らかながら、
厚みのある濃厚な旨味。

そしてサバケの良い余韻・・・。

サーマルタンクによる
氷温熟成が織りなすトロミと厚みが、
この５０５５の魅力のひとつ。

冷やで、その洗練さtれた旨味を・・・

お燗で本来の複雑味とスケール感溢れる
独特の表情を旨し季節のお料理と共に・・・

これこそ、まさに
唯一無二の存在価値！！！


愛知を代表する作品のひとつです。


凄まじい人気の為、
私共も一瞬しか拝めませんが（笑）

是非、体感いただきたい
素晴らしき作品です。


●長珍　純米吟醸　生生熟成＜５０５５＞　２５ＢＹ　　　　１．８Ｌ　　３３９０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。