とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

高崎さんの新酒!「しま甘露 新焼酎」入荷!

2009-11-27 08:37:45 | Weblog
種子島より
癒しモード全開蔵元!

高崎酒造さんより
「しま甘露 新焼酎」が入荷しました。

新酒ならではの
香~ばしい立ち香。
高崎さん特有の
とても優しく滑らかな口当たり。


やっぱ湯割りがうまいですねぇ~。


見てください!このレトロラベル。
お蔵に伺った際も
「このラベルを定番に!」と
お願いしたくらいカッコイイラベルです。
(未だ実現ならず・・涙)

年一度飲み発売のレトロラベル。
芋焼酎好きなら
是非手に入れていただきたい一本です。

(私の大好きな種子島の宝、「しま千両」と共に・・!)



●しま甘露 新焼酎    1.8L   2080円
●しま千両         1.8L   2300円   720ml  1200円
                                       <共に税込み>
完売しました。ありがとうございました。

とろとろみかん酒!「ならまちみかん」登場!

2009-11-25 16:16:24 | Weblog
にごり梅酒としては絶大なる人気を誇る
奈良・八木酒造さんの「とろとろ梅酒」。


とろとろシリーズのニューフェィス!
「ならまちみかん」の登場です。


ただの「みかんリキュール」とはワケが違います。

みかんの実を丁寧に搾り濾過すると
実の繊維質がトロミとなり独特の濃厚な味わいが生まれます。

一瞬完熟のマンゴージュースを飲んでいるかの様な
超濃厚&超ジューシーな味わい。
ん?・・いや!!
懐かしの「ポンジュース」を思いだす
みかん満点の香り&味わい。

トロットロッ!な味わいとカワイイ甘みで
間違いなく女性の心をワシヅカミ間違いなし!

かなり濃厚なのでロックかソーダ割りが
お薦めです。


笑ってしまうくらい美味しいですよ~。



●ならまちみかん酒(アルコール8%)     1.8L  2940円   720ml 1470円
                                                 <税込み>  
11月入荷分完売しました。次回12月20頃入荷予定です。 

年々進化する! 天狗櫻 <新焼酎> 入荷!

2009-11-24 23:27:43 | Weblog
鹿児島・市来の「白石酒造」。

箱麹・甕仕込みの伝統的な手法に
こだわり続ける蔵元さんです。

現在、仕込みの中心となって
ハリキル期待の若手蔵元「白石貴史」さんの
今期の新焼酎がとうとう入荷してきました!

「天狗櫻<新焼酎>」。

年々酒質を上げ
ぐんぐんとファンを増やし続ける
天狗櫻の新焼酎なだけに
期待が高まります。

開栓直後広がる
芋の甘~い香ばしさ。
新焼酎とは思えない優しい芋の旨みが
口いっぱいに広がり
思いっきり「癒しモード」に
持って行かれます。


今年も素晴らしい出来栄え!


毎年試行錯誤しながら仕込む
ストイックな貴史さんの感性は
とても興味深く
個性に溢れます。


まちがいなく期待を裏切らない
年一度発売の天狗ちゃんで~す。




●天狗櫻 <新焼酎>       1.8L   2260円 
                                <税込み>

○少量生産品の為、品切れの際はご了承ください。

フレッシュさ全開! 大那 特別純米  仕込み壱号 初しぼり!!

2009-11-23 12:03:28 | Weblog
今年度は大ブレイク!

栃木・那須の菊の里酒造「大那」!

とうとう待望の21BY新酒
「大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 21BY」が入荷してきました~!

「今季の造りは味わいのボリュームだけでなく
一段と洗練された味わいを目指したい。」
と語っていた阿久津専務。

阿久津くん自慢の「有本米」で挑む
仕込み壱号タンクです!

ツヤツヤとした
那須五百万石ならではのボリューム
新酒なのに
落ち着きのある口当たり
切れのよい
バランスのある酸。

大那の酒質の向上には
目を見張るものがあります。

飲んだ人々が明るく楽しい気持ちに
させてくれるお酒・・。

大那にはそんなパワーを感じます。

大那・阿久津くん
今季も目が離せません!!


●大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 21BY       1.8L  2835円    720ml  1470円
                                                                    <税抜き>

☆少量生産品ですので品切れの際はご了承ください。

1.8Lは完売しました。

さつま寿 旬! 入荷です!!

2009-11-20 06:12:02 | Weblog
毎年多くのファンが待ってくださっている!

「さつま寿 旬」


とうとう今年も入荷しました。


先日、蔵にお伺いしてきましたが
今期の芋の良さには驚きました。
「垂れ」も非常に良く
かなりの仕上がりの良さでしたよ~

開栓すると
「寿」特有のほっこりとした
新鮮な芋の香りが思いっきり立ち上がります。


キタキター!!
「尾込香」ともいえる特徴のある「おいしい」香り~


新酒のフレッシュさを感じさせながら
ホンワカとした温かな肌触りのような
やさしく且つ丸~い口当たり。
芋の甘みが心地よく口いっぱいに広がります。

新酒なのに
この芋の旨みのノリは
他の新焼酎とは一線を画す、ハイクオリティー!


やっぱり
今年もウマイ!


寒~い夜
体も心も温めてくれる
これぞ「地焼酎」です!



●さつま寿 <旬>     1.8L  2121円
                  <税込み>

★少量生産のため、品切れの際はご了承ください。


完売しました。ありがとうございました。





とうとう入荷! 宝剣 純米 渾身のしぼりたて !!

2009-11-19 22:35:52 | Weblog
当店の人気急上昇中酒!

広島・呉の男!「土井鉄也」が醸す
魂心の酒「宝剣」。

10月10日より土井専務も蔵入りし
前年比130%の気合いで仕込む
一発目のしぼりたてが早くも入荷!
「宝剣 純米 渾身のしぼりたて」です。

八反錦をとことん突き詰め
魂心の造りで仕上げられた純米酒。


新酒ならではのフレッシュな香味
手造りならではの
キメの細やかさ・ふくらみ
そして骨格の太さ・・・


全てが杜氏「土井鉄也」の分身です。


ついつい手が伸びてしまい
ついついおかわりしてしまう・・。


究極の純米酒です!


旬の味わいを是非どうぞ!!


●宝剣 純米 渾身のしぼりたて       1.8L  2468円 
                          <税込み>







限定入荷。 紀土(KID) 大吟醸! 

2009-11-17 06:30:59 | Weblog
鶴梅シリーズでおなじみ!

和歌山・平和酒造さんより
年末へ向けてのプレゼント!

「紀土 大吟醸」が入荷しました。

今季初の大吟醸のリリース。
特A(実は!)山田錦を35%精米し
じっくり寝かせてからの出荷となりました。

今回、同スペックで全国新酒鑑評会にて金賞受賞しており
その酒をブレンドしての発売だそうです。

明らかに通常の「紀土」とは違う
上品で艶やかなコク。
香りも強すぎず
滑らかながら口当たりで
食事と共に楽しめる
落ち着きのある味わいに
仕上がっております。

初リリースということもあって
非常生産本数も少なく
400本ほどの出荷です。

山本専務と柴田杜氏の名コンビが生み出す
気迫十分の大吟醸~!


気になる方はお早めに~!


●紀土(KID) 大吟醸  20BY     1.8L   3990円
                                 <税込み>

池の露 <栗黄金>バージョン 入荷!

2009-11-16 11:17:11 | Weblog
今期も期待のかかる!

熊本・天草酒造さんの「池の露」。

先回発売時はあまりの入荷数の少なさに
瞬時完売してしまった
「池の露 <栗黄金>バージョン」が
再度入荷してきました!

今季から新発売となったこの<栗黄金>
独特のフルーティな香りと
他の芋とは明らかに違う旨み。

ロックで飲むと
めっちゃオシャレな味わいなんですっ!

ただただ香ばしさの強さだけの
栗黄金の芋焼酎はありますが
池の露の栗黄金は
その香ばしさに
プラス!上品で華やかな味わいも
しっかり感じられます。
 

今回は数量もキッチリいただきましたので
たぶん大丈夫です~(笑)


独自の世界観を持つ「池の露」シリーズ。


気品あふれる味わいを楽しむなら
絶対に期待を裏切りません!


●池の露 <栗黄金>バージョン      1.8L  2650円 
                                 <税込み>


そろそろ池の露【白麹】のお湯割りがおいしい季節ですね・・。

金井酒造場より・・・キャネー デラウェア万力+(プラス) 2009 待望の入荷!

2009-11-14 11:09:41 | Weblog
山梨のミスターストイック!

全てをビオディナミにて醸造を行う
金井醸造場・金井一郎さんが醸す「キャネー」。

今季の天候の修羅場を乗り越え
待望の限定入荷です!
「キャネー デラウェア万力+(プラス) 2009」。

山梨の小林剛士さんの
甲州善光寺と甲州上岩崎の有機栽培で育てたデラウェアと
万力自社農園の
有機栽培のデラウェアをブレンドし
万力の畑で自生した天然の酵母で醸しました。

完熟したデラウェアの果肉と果皮の味わい、
キリッ!と切れの良い酸のバランスがとれた
辛口デラウェアが生まれました。

金井さんのワインの凄さは
抜栓後、数日間経っても
その本来のポテンシャルが落ちることはありません。
いつまでも続くピーク時の味わい・・。
ですから焦らず
ゆ~っくり味わっていただきたい・・。

自然の力、テロワールが生んだ葡萄のポテンシャルが
このワインにぎっしり詰まっています。

葡萄と一体となって生きる、
金井さんのストイックなまでの姿勢こそが
「ビオディナミ」の本来の意味を
示唆しています。


当然、全て手造りの為
入荷数は非常に限られますが
飲んでいただく価値は十二分にあります。


是非共、金井一郎の分身である
このワインをお楽しみください。


手造りのぬくもりが伝わります・・


●キャネー デラウェア万力+(プラス) 2009  720ml  2500円
                                    <税込み>

★入荷数は極僅かです。品切れの際はご了承ください。

石鎚 純米吟醸 緑ラベル<袋吊り しずく酒>  入荷!

2009-11-14 11:02:03 | Weblog
今季のひやおろしで
当店の酒好きの方々から
絶賛の声を多数いただいた
愛媛の人気急上昇酒「石鎚」。

気合の男!越智さんより
新たな酒が届きました~

「石鎚 純米吟醸 緑ラベル<袋吊り しずく酒>」です。

麹米:山田錦50%&掛米:松山三井60%精米の
石鎚の中心的存在であるこの「緑ラベル」。

越智さん渾身の袋搾りで
圧力を一切掛けず
しずく酒のみを瓶詰めした
究極の逸品です!

しずく酒ならではの
シルキーな口当たりとキレのよさは
感動的ですよー!

手造りならではの
優しいタッチを
ぜひ多くの方に飲んでいただきたい・・



石鎚、やっぱスゴイ酒です・・!



●石鎚 純米吟醸 緑ラベル <袋吊り しずく酒> 20BY   1.8L  3570円
                                            <税込み>