今年もありがとうございました！！

「師走」と言いだして
ほんの僅か・・

私の中では
すごいスピードで

この１２月は終わろうとしています・・・

当店を可愛がっていただいた
お客様、飲食店様、蔵元様、関係者の方々

この一年も
大変お世話になりました。


本日！「白岳仙」醸造元、
安本酒造の景子お母様から

超カッコいい手書きお年賀が！
ありがとうございますー！！

今期の２５ＢＹのお酒達も
順調に（順調過ぎる！？：笑）入荷し

怒涛の年末となり
お客様も私も（笑）

付いて行くのが
大変なほどでしたね。

来年はさらなるグレードアップを施し
皆様に喜んでいただける

「エンターテイナー酒屋」
であることを目指します。

当店ならではの
さらなるご提案を
スタッフ一同、全力で貫いていきますので

来年もご期待ください！！

それでは皆様
肝臓を大切に（笑）！

よいお年をお迎えくださいませ。



※本日は店頭のみ、
午前中のみ営業させていただきます。

まだまだ買い逃した
今夜＆明日からの楽しい日々のお供
「旨しお酒」に出会いに来てくださいね☆

自慢のしぼりたて！「瀧自慢 純米しぼりたて」入荷！！

忘年会の波も終わり・・・

帰省ラッシュの空気が立ちこめる
名古屋駅。

昨日は
プライベートの忘年会。

思わず飲み過ぎてしまいました～。
（いつもですが：笑）

さて、
今年最後の入荷ご案内は！！

三重・名張の瀧自慢酒造さんより

「瀧自慢　純米しぼりたて」のご案内です。


今期よりラベルリニューアルです。

麹米：三重産山田錦＆
掛米：富山産五百万石共に６０％精米。

出来たてホヤホヤの
純米無濾過生原酒です。

熟した果実のような
甘みを感じる香り、

厚みのある
生原酒ならではのコク。

瀧自慢シリーズ自慢の！
流れるようなキレの良さが
光ります☆

年末最後のご案内！

急いで買いにきてちょ（笑）！！


●瀧自慢 純米しぼりたて 無濾過生原酒 ２５ＢＹ １．８Ｌ　　　２１４２円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。

山廃新酒の極み☆「群馬泉 初しぼり」入荷！そして年末、大吟醸があなたを待っていますー！！！

この週末も
たくさんのお客様においで頂き

誠にありがとうございます！！

本日２９日（日）も
ＰＭ６：００まで営業させていただきます。

是非ご来店くださいませ～。
（試飲もあるでよ。）


さて、本日ご紹介は
群馬・太田の島岡酒造さんより

「群馬泉　初しぼり　２５ＢＹ」入荷のご案内です～☆


このシンプルなビジュアルに多くのファンを持つ名作です！

群馬が誇る
酒造好適米「群馬若水」を６０％精米。

島岡酒造の真髄である
山廃仕込みにより醸された

しぼりたての輝く液体を
おりがらみのまま瓶詰めした
山廃本醸造生原酒です。

透明感と爽やかさ満点の
超☆フレッシュな香味と

爽快でキュートな甘みと
新酒らしからぬ厚み。

そして山廃ならではの
抜群のキレの良さ！！

完全に本醸造の概念を
超えた素晴らしい味わい。

通常の群馬泉のラインナップは
「お燗酒」の代表格として、

当店において
絶対的存在感を誇りますが

この「初しぼり」は
冷やも美味い～♪

でも、やはり
上汲み部分の［ぬる燗］も絶品なんですよ～

この冬もモチロン！

当店のオススメお燗酒
大活躍中～ですが


２５ＢＹの「群馬泉」も

島岡さん・・・！
マチガイナイですね・・・☆


「初しぼり」でフレッシュにっ！！
「山廃本醸造」＆「山廃もと純米」＆
「山廃純米　舞風」＆「超特選　山廃純米」＆「淡緑」で


極上の群馬泉ラインナップ！
≪まったり旨しお燗≫を！！！

この年末年始お楽しみくださいませ。



●群馬泉　初しぼり　２５ＢＹ　　　１．８Ｌ　　　３０００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


さらにさらに～！！！

各蔵元様から
渾身の大吟醸が
しっかりと入荷しており

まだまだ！３１日午前中まで（笑）！！
年末年始のお供として

あなたのお嫁として
旅立っていくのを・・・

今か今かと・・・

当店の氷温庫で
お待ちしております～☆


今回大変好評いただいているコチラも
もしかしたら、本日追加入荷するかも・・


年末なんでシュワシュもいいですね☆

今年最後の楽しい時間・・
来年のお正月のゆったり時間・・

素敵なお酒達と共に、
お過ごしください。


年内通常営業は３０日まで！

そして３１日午前、
店頭のみ営業しております。

皆様のご来店
心よりお待ち申し上げます。

約一年ぶりの再会・・・金井醸造場さんより「キャネー＆ヴィノダ万力シリーズ」入荷です！！

チョット、
今年の年末の怒涛の入荷は
ハンパありません・・・

紹介する私達も
負けずにドンドン更新します（笑）！

そんな中、
今期はもしかして
入荷が無いのでは・・・

と思っていた矢先に、
メールが届きました～

当店への思わぬ年末のプレゼント☆

山梨・万力の金井醸造場より

「キャネー＆ヴィノダ万力」三種同時入荷です！！


久しぶりでワクワク感でいっぱいです。今となってはなかなか飲めないワインとなってしまいました。

まずは金井醸造場さん定番（！？）の
「キャネー甲州　祝村川窪　２０１１＆２０１２」。

ありがたいことに
２ヴィンテージ同時の入荷。

金井さんの拘りと想いが
いっぱい詰まった作品群。

故に
生産本数も限りなく少ないだけに

今回の入荷は
本当に嬉しいです！

今回は贅沢にも
２０１１＆２０１２、
二つのヴィンテージが入荷。

金井さんが信頼を寄せる
甲州種栽培のプロフェショナル！

唯一の契約栽培農家さん、
「丹沢英一」さんが育てた甲州を使用。


２０１２年ヴィンテージにおいては
一切の捕糖なしで醸したそうです。

故にアルコール度数は
１０度と低めですが、

その滋味深い味わいこそ
金井さんのワインの真骨頂といえます。

運が良ければ
２０１１ヴィンテージとの
飲み比ベも可能ですね☆


「ヴィノダ万力 ロザート２０１３」
は今回初入荷の作品。

昨年から借りている畑の甲州と
万力圃場のカベルネを混醸したロゼワインです。

驚くほどの極少量入荷ですから
まだ試飲はできておりませんが、

間違いなく！
＜ヴィノダ万力ワールド＞が

そこには
展開しているのでしょう・・

ラベルも素敵です。


最後は
「ヴィノダ万力 デラウェア ２０１３」。

数あるデラウェアの中でも
金井さんのそれは、
やはりひと味違います。

樹齢５０年を超える木と
樹齢２０年は越えていると思われる
圃場で育てられたデラウエアで造られた作品。

糖度は過去最高に達し
楽しみな逸品☆

金井さんの
どのワインもそうですが

開栓後
どんどん開いていき

その表情が変化する
開花していく姿を
お楽しみいただけます。

金井ご夫妻の＜愛＞で！
育てられた

テロワールそのものの

葡萄達の生命力、
そして小宇宙が広がる

キャネー＆ヴィノダ万力シリーズ。

あとは・・・

是非、ご自分の世界感で
お楽しみ下さいませ。


●キャネー甲州　祝村川窪　　２０１１　　７２０ｍｌ　　　　２９６１円
●キャネー甲州　祝村川窪　　２０１２　　７２０ｍｌ ２９６１円
●ヴィノダ万力　ロザート　　２０１３　　７２０ｍｌ ２２６８円
●ヴィノダ万力　デラウェア　２０１３　　７２０ｍｌ 　 ２９６１円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜全て税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

超ハイクオリティ芋焼酎！「池の露 チンタラ 白麹甕貯蔵古酒」入荷！！

年の瀬も
一気に押し迫り、

驚くようなスピードで
毎日が過ぎていきます。

その勢いに負けないよう！！

当店も年内は３０日まで
（２９日の日曜日もＰＭ６：００まで営業！）
無休で営業させていただきます。
是非ご来店下さいませー！

さと、本日ご紹介は

先回入荷の、
黒麹甕貯蔵古酒で

私達の度肝を
思いっきり抜いてくれた・・

昨日緊急来店くださった、
杜氏：豊さんが醸す（左の方：笑）



天草諸島・天草酒造さんより
またもや期待の古酒！！

「池の露 チンタラ 白麹甕貯蔵古酒 ３０度」入荷いたしました☆


抜群のカリスマ＆オーラです・・　そして相変わらずの極少量生産です・・・

大正時代に造られた
蒸留機を復活させ、

蒸留される「チンタラ」シリーズ。

そのレトロな蒸留機が行う仕事は

とても効率性の上では
メリットがあるとはいえません。

しかし、
そのじっくりと極少量ずつ
垂れ落ちる液体だからこそ

「時間」という価値が生み出す
極上の液体がここにあります。

さらにその液体を
甕に受け、
じっくりと蔵内にて熟成。

蒸留酒ではなかな味わえない

繊細なタッチと共に
訪れる厚みのある旨味。

いつも書いてしまいますが・・

是非！醸造酒好きな方々にも
味わっていただきたい

度数を感じさせない
艶のある味わいなんです。

熟成が織りなす
開栓後どんどん開く

その味わいの変化も

極上の造りと
時間がもたらす結果の証。

感動の領域を
是非ご体感ください。


●池の露　チンタラ　＜白麹＞甕貯蔵古酒　　　　１．８Ｌ　　５８００円　　　７２０ｍｌ　２６５０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。 ７２０ｍｌは近日入荷予定です。しばらくお待ちください。


そして、
米焼酎の名作！！

「昔懐かし米焼酎 立車屋（くるまや）チンタラ」も
僅かですが在庫ございます～♪


モチロンこちらも極少の作品。

いままでの
米焼酎の概念を覆す

とってもクリーミーで
丸～い厚みが

口の中に押し寄せる
癒しの快感☆

米焼酎でしか
決して味わえないふっくら感は

焼酎通な方も
必ず振り向く

素晴らしきクオリティです。

ロックも美味いですが・・・

こちらは
是非！！お湯割りにてお楽しみください～

一段と
クリーミーな米の甘みが広がり・・・

快感度二倍です（笑）



●昔懐かし米焼酎 立車屋　チンタラ　　　１．８Ｌ　　　　２９００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

暮れの大切な時間を演出する
最高の美酒を・・

是非当店へご相談下さいませ～☆

新規お取引開始！「早春（そうしゅん）純米 無濾過生原酒 ２５ＢY」堂々入荷です！！

素晴らしいご縁に導かれ・・・

新規お取引となりました。

三重・菰野の早川酒造さんより！

「早春　純米 無濾過生原酒　中取り ２５ＢＹ」期待の入荷です！！


来年からは名古屋で暴れていただきます（笑）

お蔵の前が
まるで映画のワンシーンに出て来そうな

山と田んぼが広がる
早川酒造さんは

お父様と、まだ３０代
息子さんであり杜氏の
早川俊人さんの

二人で醸す
完全手造り蔵。

全て袋絞りにて
丁寧な造りが味わいから伝わる
注目の蔵元さんです。

俊人さんとお父様に
私のアツい気持ちが伝わり・・

今回初入荷となりました～！！


まずは今期一発目！
「早春 純米　無濾過生原酒 中取り」。

今回入荷は

高温障害にも強い
富山産一般米にて醸す、
袋絞り純米酒。

麹米＆掛米共に６５％精米。

その丹精込めた造りが滲み出る

純米酒としての素朴さと
このお酒ならではの「ソフト感」。

人肌の温かさを感じてしまう
何とも癒されてしまう味わいが魅力的。

スペックを越える
造り手の想いが
ぎゅ～！！っと凝縮した

手造りの極みが
ここにあります。

このアナログ感・・・
最高に好きです！！

今期から始まる
三重の蔵元の

富屋とガッチリタッグを組み
名古屋への初挑戦☆

是非見守って下さいねっ♪


●早春　純米　無濾過生原酒　２５ＢＹ　　　　　１．８Ｌ　　　　２１７０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。
　　　　

グルメ誌「Ｋｅｒｒｙ」に＜ＭｉｔｔＥ＞掲載！そして期待の入荷！「白岳仙 純米大吟醸あらばしり」！！

先日発売の名古屋のグルメ誌「Kerry」２月号に・・・



今話題の！池下に新店オープンした
「賛否両論　名古屋」のオーナーさんである
「笠原将弘」さんが

今一番気になる名古屋のお店として、

当店とのコラボでおなじみの！！！

本山・猫ヶ洞の
「料理と醸造酒のお店　食堂ＭittＥ（ミッテ）」さんが



なんと！
＜おすすめ　ナンバーワン＞のお店として
掲載されていますっ☆　


りえさん、やりましたねっ♪　
さりげな～く「かたくち屋」みえさんセレクトの器も載ってますね！！

りえさんの
お客様の空気を読みながら
ライブ感を演出する

「オシャレで気さくでひねりの効いたカワイイおかんが作る家庭料理（笑！）」は
とても魅力的。

是非一度、訪れてみてください。

きっと、りえさんワールドが
お楽しみいただけるハズです☆

他にも「馳走和醸 すぎ」さんや、



編集部セレクトで
「味処もちづき」さんや「Ｈｉｏｋｉ」さんがナンバーワンで掲載！！

是非ご覧下さいませー！

そして本日のご紹介も
負けてませんゾ！！

コチラも「Ｐｅｎ」掲載で話題沸騰中の
我らがタケちゃんより！

予告通り、スペシャルな
クリスマスプレゼントが届きました～☆

福井・安原の安本酒造さんより
「白岳仙 純米大吟醸あらばしり」待望の入荷です！！


お久しぶりな大吟醸☆

今までは兵庫産山田錦にて
醸しておりましたが

今期から安本さんが
ゾッコンに惚れ込む

モチロン福井初！
「福井産特別契約栽培米：吟のさと」にて
醸しております。

その「吟のさと」を
麹米：４５％＆掛米：５０％精米し

おりを絡ませたまま
瓶詰めした
純米大吟醸無濾過生原酒。

あらばしりのスピード感
袋絞りが奏でる透明感、品格。

どれをとっても
「白岳仙」でしか味わえない

芸術的感性が表現する
＜和＞の素晴らしさを堪能できる

とても希少な作品です。

「あらばしり」のイメージを覆す
荒々しさは皆無な

ハイクオリティな
繊細さ、緻密さ。

まさに手造りでしか
完成しない

職人の粋に触れられる瞬間。

この年末、
心静かに・・・

芸術の味わい
お楽しみ下さい。


●白岳仙　純米大吟醸　あらばしり　無濾過生原酒　２５ＢＹ　　　　１．８Ｌ　　４２００円　　７２０ｍｌ　　２１００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税込み＞
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

豊盃ウェイヴは年末まで続く・・・！「豊盃 純米吟醸 ＜豊盃米５５＞ 無濾過生酒」入荷！！

今日はクリスマスイヴ☆

昨晩訪れた
ミッドランドナイのイルミネーションがとてもキレイでした～☆



この時期にしか味わえない
街の空気は本当に素敵ですね。

皆様にも最高のイヴが訪れますように。


さて、本日は
またまた厳寒の雪国

青森・弘前より
「豊盃　純米吟醸　＜豊盃米５５＞　無濾過生酒」が入荷してきましたよ～☆


品切れにてご迷惑おかけしておりましたが、ついに入荷ですっ！！

三浦酒造の中心を担うレギュラー酒「豊盃米５５」。

当店にとっても
無くてはならない存在感です。

契約栽培米の豊盃米を５５％精米。

たっぷりとした米のコク、
むっちりとしたボデー（笑）！

そこに新酒ならではの
フレッシュさがしっかりと感じられる

豊盃ならではの
堂々な存在感が伝わる純吟無濾過生酒です。

今期もお米が固めで
モロミ日数がかかっておりますが

その分、緻密で
味わい深い仕上がりとなっております。

生酒といえども
是非ゆっくりとお楽しみいただき

その味わいの変化も
お楽しみくださいね～

本来定番の生酒だけに
豊盃ファンとしては

マストな存在ですよね♪


クリスマスイヴに・・・


豊盃米５５・・・


オシャレです・・・


ちなみに・・・


イタリアンやフレンチ等の・・・


洋のニュアンスの料理にも
好相性です・・・


是非お楽しみ下さい・・・



●豊盃　純米吟醸　豊盃米５５　無濾過生酒　２５ＢＹ　　　　１．８Ｌ　　　３２００円　　７２０ｍｌ　　１６５０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

本日23日（祝）は６時まで営業です☆ そして「大那 純米吟醸 あらばしり＆大那 スパークリング」入荷です！

本日、２３日（祝）は
当店営業いたします！！

本日より年末の３０日までは
無休営業させていただきます。

私、豊二をはじめ
スタッフ全員で、

皆様のご来店おまちしておりま～す☆
（試飲も多数ございますよー！　※お車でお越しの方はもちろんできません！）

さて、本日は毎年恒例の！

栃木・大田原の菊の里酒造さんより

クリスマス＆年末年始仕様なお酒が届きました～

「大那　純米吟醸　あらばしり　無濾過生原酒」と「大那　純米吟醸　スパークリング」同時入荷ですっ！！


どちらも今だから楽しめる＜旬＞な味わい☆　インパクトあるラベルに負けない存在感！！


「あらばしり純米吟醸 無濾過生原酒」は

今期も自慢の特等米！

「那須五百万石」を５０％精米し
ほとばしる「あらばしり」部分を
贅沢に瓶詰めした
純米吟醸無濾過生原酒です。

今期の「那須五百万石」も

特等米ならではの存在感を
遺憾なく発揮し
抜群のポテンシャル！

あらばしりのピチピチ感を
透明感とともに感じさせながら

エキス分のジューシーさを
たっぷりと味あわせてくれます。

お米のポテンシャルと安定感を
存分に楽しめる、

バッチリ味ノリのあらばしりですっ！


爆発注意（笑）開栓時は本当にご注意くださいね～！

そして同じく、
那須五百万石５０％精米にて醸し
若干加水を施し

たっぷりとモロミの入った
「純米吟醸 活性にごり スパークリング」☆

画像の通り、
たっぷりと搾りたてピチピチなモロミ入り。

厳寒の那須の空気を
ぐぐ～っと吸い込んだ

まさに！
生きたままのお酒です。

超シュワシュワな口あたりっ♪

爽やかでフレッシュな味わいが
口の中を思いっきり駆け抜けます。

よくある甘～いにごり酒のもたつき感は皆無。
本当に気持ちイイ～爽快辛口スパークリングなんです。

おもわず
グルートグラスで乾杯なんて
シャレオツです（笑）

年末のパーティー気分を
盛り上げてくれること
マチガイナシ。

今年はひとひねり加えて！
日本酒スパークリングで♪

クリスマス＆年末年始をお楽しみくださいっ！！


●大那　あらばしり　純米吟醸　那須五百万石　無濾過生原酒　２５ＢＹ　　　１．８Ｌ　３３６０円
●大那　純米吟醸活性にごり　 スパークリング　　　　　　 　２５ＢＹ　　７２０ｍｌ　１６８０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜共に税込み＞

※共に限定品の為、品切れの際はご了承ください。

「大那　純米吟醸あらばしり　１．８Ｌ」は完売しました。

さらに、
昨日突如の！

「池の露」「天草」醸造元
天草・天草酒造さんより

ますます期待高まる男！

杜氏の豊さんが
ご来店～☆


名古屋の天草酒造応援会長と共に（笑）！

残り少なくもディープな年末も

ガシガシオススメさせていただきまっせ～！！

　

プレゼントに最適☆「豊盃 パティスリー酒 ＜２０１３＞」入荷しました！！

本日は年末最後の休業日ですが
商品ご紹介が間に合いませんので（笑）

ブログは更新です！

もうすぐクリスマスですね～。

さて、
大切な方へのプレゼントはお決まりですか？

本日は
ちょっぴりひねりの効いた
他には無い日本酒をご紹介いたします～

青森・弘前の三浦酒造さんより

「豊盃　パティスリー酒」の入荷です☆


三浦酒造イチ、オシャレなパッケージングです♪
画像では分かりにくいですかが、パッケージは手提げ付きの可愛いケーキ用の箱のようになります☆

概念にとらわれず飲んでほしい！
という三浦さんからの願いのもと、

スぺックは基本非公開。

精米歩合５５％の純米吟醸であることだけが
ボトルシールから分かります。

生産本数１０００本のみの
年末の限定品。

口に含んだ瞬間から広がる
キュートで瑞々しい甘み（旨み）。

しかし余韻はとてもキレ良く
一切べたつき感は残りません。

何ともチャーミングな味わいっ！

それこそ発売当初は
あまりの甘み（旨み）に

日本酒の今までの概念からすると
受け入れがたいのか

あまり売れませんでしたが・・・（笑）

今回試飲していただくと

「・・・美味しい！」
「なんだかハマりそうですね！」などと
かなりの好印象☆

私ども売り手にも

日本酒の味わいに対する
受け入れる幅の広がりと
可能性をお楽しみいただける方が

本当に増えているんだな！！というのを
痛感させられるお酒です。

パッケージングも
ケーキの様な化粧箱入り。
（因みに、パティスリーとは「ケーキ」「ケーキ屋」の意。）

なんともオシャレで意表を突く
提案です！

大切なあの人に・・・

お酒好きなあの人に・・・

甘いの大好きな自分に（笑）・・・

チョコレートと共に・・・

ちょっぴりサプライズなプレゼントとして
いかがですか・・！？


●豊盃　パティスリー酒　＜２０１３＞　　　　　　３６０ｍｌ　１５００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

※限定品ですので、品切れの際はご了承ください。

只今品切れ中です。次回２５日頃入荷予定です。