「大那を楽しむ会ｉｎ佐久良」開催します。

来る７月１７日（土）

名古屋駅前キャッスルプラザホテル内
「日本料理　佐久良（さくら）」様にて

「大那を楽しむ会」を開催します。



夏の旬の食材との組み合わせは
那須高原生まれの「大那」には好都合！

永田料理長が心をこめて造る
旬の食材を生かした
美しくも感動のコース料理とともに

菊の里酒造：阿久津　信の
「大那」に対するアツイ想いを
聞きながら
楽しいひと時を
一緒に楽しみませんか？

大自然の中でのびのび育った
阿久津専務の素朴でファンキー（笑）
なキャラも魅力です☆


心よりお待ちしております。


日時：２０１０年７月１７日（土）
　　　　午後２時半～４時半頃
場所：名古屋市中村区名駅４－３－２５　キャッスルプラザホテル地下１階
　　　日本料理　佐久良（さくら）
　　　TEL：０５２-５８２-２１２６
会費：７０００円（税込）
　　　参加されたい方は、佐久良様へ直接ご連絡ください。

※定員に達し次第、募集を終了いたします。


出品酒（予定）
　　　大那　純米大吟醸　斗瓶囲いスペシャル酒（非売品）
　　　大那　特別純米　夏の酒＜螢＞
　　　大那　純米吟醸　那須美山錦
　　　大那　生もと純米　無濾過生原酒
　　　大那　特別純米　那須五百万石

　　　大那　仕込水


※開催日が７月１７日（土）のところ、７月１６日と誤って記されていました。
　申し訳ございません。
　　　

＜白岳仙＞の会 盛り上がりました～！

先日、白岳仙：安本岳史氏を名古屋へお招きし
名古屋駅近くのやきとりの名店「やきとり吉兆」さんにて
「白岳仙　杜氏：安本岳史を囲む会」を開催しました。


今年もパワー有り余る（笑）
安本さんのアツイトークを披露。
皆さん熱心に聞き入っていました。


↑「白岳仙　吟生」片手に語る安本氏。

白岳仙こだわりの工程や
蔵としての哲学など
なかなか見ることにできない
聞くことのできないお話を
いただきました。

二次会（夕方の部）は
飲食店様中心の会を行い
焼き鳥と合わせながら
白岳仙を堪能～！


↑皆さん、味わってます・・。（最初のうちは：笑）

鳥との組み合わせのウマさや
ぬる燗で映える
「白岳仙　純米吟醸　備前雄町」
の味わいに一同感動！
楽しい時間でした。

三次会は
いつものごとく
大盛り上がり！
お祭り男、安本岳史
ジョッキ片手に（笑）
弾けていました。

今年も楽しい会をさせていただき

ご参加いただいたお客様、
ご協力いただいた飲食店様
そして安本さん！


本当にありがとうございましたー！

長珍 純米「ＳｕｍｅｒＪｕｎ 2010」無濾過生詰 入荷しました。

地元：愛知を代表する純米酒！

長珍酒造さんより
「長珍　純米　ＳｕｍｍｅｒＪｕｎ　２０１０　無濾過生詰」が入荷しました。


↑こんなアプローチの夏酒は長珍以外はありえないっ！

麹米：山田錦＆掛米：五百万石を６０％精米し
若干の加水をすることにより
長珍ならではの
コクを味わえながら
しかし軽快な優しい切れ味のある
桑山専務ならではの
「夏酒」としての提案です。

専務自身
夏になると
自身の造られた
しんぶんしシリーズを
若干加水して
夏の食材と合わせて
ご自宅で楽しんでいるとのこと・・。

まさにそんなイメージを
そのまま商品化したのが
この「サマジュン」←私たちの間での呼び名です。
なんです。

夏酒だからといって
飲みやすいだけではなく
米の旨みをキッチリ感じさせるつつ
スパッ！と切れる軽快さが
やっぱり＜長珍＞ですよね！

暑～い夏も
しっかりと米の旨みが感じたいアナタには
ピッタリですよ♪



●長珍　純米　ＳｕｍｍｅｒＪｕｎ２０１０　無濾過生詰　　　１．８Ｌ　　　　２８８８円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

☆超限定入荷の為、品切れの際はご了承ください。

　完売しました。ありがとうございました。

人気絶頂！ 宝剣 涼風吟醸＜720ml＞ 新発売っ！

人気急上昇中！
注目の酒＆人
広島・呉：宝剣酒造、
男！土井鉄也、魂心の酒

「宝剣　涼風吟醸」待望の四合瓶が入荷しましたー。
（今期より、四合瓶は新発売となります。）

　
↑男らしさと清涼感漂う、シブ～イデザイン。

当店も発売と同時に
かなりのスピードで
飲食店様を中心にリピート率高し♪

やはり、ハマると抜けられない！止まらない！！のが
宝剣最大の魅力・・。

とりわけ嗅覚の効く
アンテナの高～い飲食店様は
早くからその辺を察知しているのでしょう。
サスガです！

夏の疲れた体を癒してくれる
美味しい食事に
夏の宝剣・・
たまらないシュチュエーションですねっ♪


暑くなればなるほど
ビシッ!としたキレがほしくなる・・・！


そんな時は迷わず
土井鉄也の分身！
「宝剣　涼風吟醸」を
迷わず是非どうぞっ。


●宝剣　涼風吟醸　　　２１ＢＹ　　　　　　　　　１．８Ｌ　２６２５円　　　　７２０ｍｌ　１３６５円　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　※もちろん！一升瓶も好評発売中で～す！

夏はやっぱり・・・黒糖焼酎ですねっ！

蒸し暑～い梅雨の季節がやってきましたね。

こんな時はどうしても
ビールばかりに走りがち・・。

気分だけでも、そろそろ梅雨明けしそうな
奄美大島へ飛んでみようではありませんか！

奄美といえば・・
やっぱ＜龍宮＞ですよ！

イカ釣りと焼酎造りに命をかける（笑）
ちょい悪オヤジそのものの富田さんが
一次二次、全てをかめ仕込で醸す
「黒糖焼酎　龍宮」。
当店にもフルラインナップにて入荷中です。


↑限定品の「かめ仕込」や「らんかん」等は
全て富田さん一枚一枚手書きです！

黒麹・甕仕込みならではの
太く丸いコク、
富田さんこだわりの
首長蒸留機による
キレとのバランス・・。

（ちなみに、私は初めて「かめ仕込」を飲み
黒糖焼酎に開眼しました・・！）

いつ飲んでも
手造りの温かさと
完成度の高さに
どっぷり浸ってしまいます。

奄美に魅せられ
家族旅行で行った際、
ほぼプライベートビーチ状態の
浜辺で飲んだ龍宮ワンカップの味と
満点の星空が
いまでも鮮明に蘇ります・・・。


サイコーですよ奄美☆


皆さんも「龍宮」で
気分はリゾートしましょ～♪



富田酒造「龍宮」ラインナップ

●龍宮　30度　　　　　　　　　　1.8L　　　　2748円　　900ml　1485円
●龍宮　かめ仕込み40度　　　1.8L　　　　3690円　　
●龍宮　らんかん43度　　　　　1.8L　　　　6539円　　720ml　　2640円
●龍宮　まーらん舟30度　　　　500ml　　　2160円
●龍宮　まーらん舟　無濾過原酒44度　　　500ml　　2595円
●龍宮　宝もん　36.3度　　　　1.8L　　　　　6300円　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜全て税込み＞

さつま寿 ＜四十度＞ ご予約受付中～！

鹿児島・南さつまの尾込商店さんより

年一度の限定発売！
「さつま寿　四十度」の予約を受付けます。


↑写真は昨年のバージョンです。今年は実は・・！！（・・内緒♪）

実はこの「四十度」
今回で暫くの間、
休売することになったそうです。

ちょっと寂しいですが
時代の流れというか
蒸留酒ならではの
高い度数の旨さを
わかっていただける
方が減っているにも事実・・。

この四十度でしか味わえない
感動の世界があるんですけどね・・。

尾込さんも悩んだあげくの選択だったに
違いありません・・。

しかし！
だからこそ
今回の四十度・・

是非とも、家宝にしてください（笑）

ラベルがおめでたいだけに
飾りがいのある存在ですよ。
（もちろん飲んでいただきたいですが）

少量の入荷となりますので
お早目にお声掛けください～



●さつま寿　四十度　　　　７２０ｍｌ（のみ）　　　３１５０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

＜７月初旬の入荷予定です。入荷次第ブログにてお知らせしますね♪＞

☆少量入荷品ですので、品切れの際はご了承ください。
　

土佐しらぎく ＜涼み純米吟醸＞～夏酒～ 入荷しました。

高知・安芸の銘酒！

仙頭酒造さんのより夏の涼風を運ぶ酒
「土佐しらぎく　涼み純米吟醸」が入荷してきました。


↑爽やかなラベルですね♪

広島産八反錦を５０％精米し
高知酵母との組み合わせで
上品な米の旨みと
透明感溢れる爽やかでシャープな口あたり
を表現した夏の食中酒に仕上がっています。

アルコール度数も若干低めにしてありますが
（１４度～１４．９度）
米の旨みは軽快さと共に
キッチリ味わえる★

飲んでいると、
やはり高知のＤＮＡか
カツオのたたきが食べたくなるっ！

お刺身の旨みをシャキッ！と切り
酢の物の酸味とグッ!と寄り添う
キレの良さバツグンのイメージです。

透明感と清涼感を乗せて
やってきた高知の銘酒！


是非、どうぞ～


●土佐しらぎく　涼み純米吟醸　２１ＢＹ　　　　　　　１．８Ｌ　　　　　２７００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

☆限定品ですので、品切れの際はご了承ください。

　完売しました。ありがとうございました。

今期より新発売！ 瀧自慢＜夏吟醸＞ 入荷しました。

三重：名張の瀧自慢酒造さんより

今期よりの新商品！
「瀧自慢　＜夏吟醸＞」が入荷してきました。


↑いかにも涼しげなデザインっ！

麹米：山田錦５０％＆掛米：神の穂５５％精米し
瀧自慢特有の
流れるような口あたり
清涼感あふれる
スムースな切れの良さ
が味わえます。

杉本社長も
しっかり造りに専念され
自身の想いが
このお酒にしっかりと
刻まれています。

手造りのあたたかさ
心地よさを
この価格で味わえるなんて


＜やっぱり日本酒はスゴイっ！＞


地元：東海地区の
知産地消の食材と

是非この＜夏吟醸＞を！！



●瀧自慢＜夏吟醸＞　　２１ＢＹ　　　　　　　１．８Ｌ　　２５５２円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

★限定品の為、品切れの際はご了承ください。

　完売しました。ありがとうございました。

年一度の発売！ 「八海山 特別純米原酒」 入荷しました。

新潟・魚沼の八海醸造さんより

年一度の限定酒！
「八海山　特別純米原酒」が入荷してきました。


↑海外を意識したお洒落なラベルです。

今までリクエストの多かった
八海山のラインナップの中で唯一の「純米酒」。

淡麗辛口を代表する銘柄として
知らない人はいない銘柄ですが
この「特別純米原酒」は
ある意味、八海山ブランドとしての
チャレンジでもあります。

麹米：五百万石
酒母（酛）：ゆきの精、掛米：山田錦（仲、添）
掛米：トドロキワセ（留）の
四種の米を全て５５％精米し
八海山特有の
流れるような味わいの中に
しっかりとしたコクが感じられ
インパクトのある味わいに仕上がっております。

昨年より発売されていますが
数多く存在する
八海山ファンも認める
好評の新潟系純米酒です。


知らぬ間に完売してしまう限定酒！


お早めに是非どうぞ～



●八海山　特別純米原酒　　２１ＢＹ　　　　　　　　１．８Ｌ　　３１５０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞


☆限定品の為、品切れの際はご了承ください。

土佐しらぎく 微発泡 純米吟醸 ＜吟の夢＞生 入荷しました。

高知・安芸より
夏の食材を呼ぶ、超爽やか純米吟醸！

「土佐しらぎく　微発泡　純米吟醸＜吟の夢＞　生」が入荷してきました～


↑しかし、いつもセンス抜群ですね！

地元：高知県の酒造好適米「吟の夢」を５５％精米し
瓶内二次発酵にて仕上げたピチピチ微発泡酒。

口の中でシュワ～！と広がるピチピチ感
「吟の夢」の爽やか、かつスッキリしたコクが
抜群の清涼感！たまりません～

思わず
カツオのたたき、焼き貝なんかが食べたくなる
微発泡食中酒です。

ビジュアルの涼しげなイメージそのものの味わい。

知らぬ間にサクサク飲み進めてしまう
恐ろし～酒です（笑）

とりあえずビール・・じゃなく！


まずはこの「しらぎく」で乾杯っ！



●土佐しらぎく　微発泡　純米吟醸＜吟の夢＞生　２１ＢＹ　　　　１．８Ｌ　　３０４５円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税込み＞

☆限定品ですので、品切れの際はご了承ください。

　完売しました。ありがとうございました。