とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

約一年ぶりの再会・・・金井醸造場さんより「キャネー&ヴィノダ万力シリーズ」入荷です!!

2013-12-28 11:20:23 | ワイン
チョット、
今年の年末の怒涛の入荷は
ハンパありません・・・

紹介する私達も
負けずにドンドン更新します(笑)!

そんな中、
今期はもしかして
入荷が無いのでは・・・

と思っていた矢先に、
メールが届きました~

当店への思わぬ年末のプレゼント☆

山梨・万力の金井醸造場より

「キャネー&ヴィノダ万力」三種同時入荷です!!


久しぶりでワクワク感でいっぱいです。今となってはなかなか飲めないワインとなってしまいました。

まずは金井醸造場さん定番(!?)の
「キャネー甲州 祝村川窪 2011&2012」。

ありがたいことに
2ヴィンテージ同時の入荷。

金井さんの拘りと想いが
いっぱい詰まった作品群。

故に
生産本数も限りなく少ないだけに

今回の入荷は
本当に嬉しいです!

今回は贅沢にも
2011&2012、
二つのヴィンテージが入荷。

金井さんが信頼を寄せる
甲州種栽培のプロフェショナル!

唯一の契約栽培農家さん、
「丹沢英一」さんが育てた甲州を使用。


2012年ヴィンテージにおいては
一切の捕糖なしで醸したそうです。

故にアルコール度数は
10度と低めですが、

その滋味深い味わいこそ
金井さんのワインの真骨頂といえます。

運が良ければ
2011ヴィンテージとの
飲み比ベも可能ですね☆


「ヴィノダ万力 ロザート2013」
は今回初入荷の作品。

昨年から借りている畑の甲州と
万力圃場のカベルネを混醸したロゼワインです。

驚くほどの極少量入荷ですから
まだ試飲はできておりませんが、

間違いなく!
<ヴィノダ万力ワールド>が

そこには
展開しているのでしょう・・

ラベルも素敵です。


最後は
「ヴィノダ万力 デラウェア 2013」。

数あるデラウェアの中でも
金井さんのそれは、
やはりひと味違います。

樹齢50年を超える木と
樹齢20年は越えていると思われる
圃場で育てられたデラウエアで造られた作品。

糖度は過去最高に達し
楽しみな逸品☆

金井さんの
どのワインもそうですが

開栓後
どんどん開いていき

その表情が変化する
開花していく姿を
お楽しみいただけます。

金井ご夫妻の<愛>で!
育てられた

テロワールそのものの

葡萄達の生命力、
そして小宇宙が広がる

キャネー&ヴィノダ万力シリーズ。

あとは・・・

是非、ご自分の世界感で
お楽しみ下さいませ。


●キャネー甲州 祝村川窪  2011  720ml    2961円
●キャネー甲州 祝村川窪  2012  720ml 2961円
●ヴィノダ万力 ロザート  2013  720ml 2268円
●ヴィノダ万力 デラウェア 2013  720ml   2961円
                                 <全て税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。







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