とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

そろそろ気分ですね・・・。「雑賀 純米吟醸原酒 <COOL DOWN ストレート>」入荷!!

2015-05-29 07:58:44 | 日本酒
昨日も
御贔屓にしてくださっている
輸入元様との同行。



長ーいお付き合いとなる
金山の「みそかつ えごま」さんへ~!
恒例のランチを。

大半の名古屋出身以外の方は

本当に美味しい!みそかつを
食べたことが無いので(笑)

なるべく
味わっていただくことにしております。

是非!
一度食べてみて下さい☆

毎日のように
自身で行っている試飲ですが

改めて担当の方のご説明を
聞きながらの同行は

非常に
学ぶべきところが大きいです。



やはり・・・

そろそろ
ブルゴーニュ巡業しなくてはなりませんね~・・・


さて、本日は
和歌山・紀の川の九重雑賀さんより!

夏の風物詩♪
「雑賀 純米吟醸原酒 <COOL DOWN(クールダウン)>」が入荷してきましたよ~!


涼しげなビジュアルですね~♪

五百万石を60%精米。

アルコール度数12度原酒で仕上げた
純米吟醸原酒です。

今となっては

低アルコール原酒は
当たり前のように造られていますが、

このクールダウンは
その走りともいえる存在。

雑賀社長の
先見の明が光る作品です!

アタックから感じられる、
超清涼感のある味わいっ。

とても
アルコール度数12度とは思えない

爽やかさ満点な旨味。

スルスル~と!
喉を駆け抜けて行きます。

ま、モチロン
まずはビールも気持ちイイですが・・・

夏のおつまみが
さらに美味しくなる

日本酒の魅力を再認識できる
夏限定の作品です。


●雑賀 純米吟醸原酒 <COOL DOWN(クールダウン)>  26BY    1.8L  2500円
                                                        <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。

再入荷待ちです。