とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

夏を先取りっ!「白岳仙 <吟生>」堂々入荷っ!!

2015-05-09 07:15:07 | 日本酒
昨日も
もはや恒例!?となった

輸入元さんとの同行。



楽しくもタイトな時間刻みでの動きの為
あっという間に一日が過ぎていきます。

それぞれのお客様の味わいへの拘り
イメージの違いが

そのお酒に対する反応を
ダイレクトに体感でき、さらに共感できる瞬間ほど

快感であり且つ刺激になる
ライブ感はタマリマセン~☆

これは<旨しお酒>を提案する上では
すべて共通すること。

とってもいい時間を過ごせました。


さて、本日は
福井・安原の安本酒造さんより

今では季節作品として
無くてはならない「夏酒」の元祖的存在、

当店でも無くてはならない存在感と
絶大なる人気を誇る作品♪

「白岳仙 <吟生>」5月分が入荷してきましたよ~!!


この清涼感のあるデザイン、イイですね~っ♪

地元が誇る酒米:福井県大野産五百万石を
麹米:55%&掛米:58%精米。

安本さん自らのセンスで
徐々に加水し、

洗練された透明感と
エキス分の旨みのバランスを
究極まで再現した、袋搾り吟醸生酒です。

アタックから伝わってくる
丁寧な造りでしか醸し出すことのできない

ザ・シルキー!な透明感。

五百万石のストレートな味わいが
直線的に且つ滑らかに口の中に流れていきます。

そして今期の作品は
さらに上品さエレガントさが磨かれ
そのが際立って感じられる!!

素晴らしい仕上がりとなっています~。

これは今年も
間違いなく大ヒットな違いナシですね・・・。

青空の下・・・

この清涼感とエレガントさを
とことん体感していただきたいっ!!

渾身の作品です。


●白岳仙 <吟生>  26BY   1.8L 2500円   720ml 1300円
                                         <共に税抜き>


※夏季限定品の為、品切れの際はご了承下さい。

5月分、緊急追加入荷いたしましたー!!