昨日は
もう、お休みに入っている方が多いせいか??
店頭へのご来店のお客様が
多数お越しいただきました~☆
ありがとうございますっ!
モチロン季節の日本酒を
お買い求め下さるお客様が中心ですが
昨日は
日本のワインをお買い求めくださる方が
多いのなんの・・・!!
ハイッ!それでは
タイムリーにご紹介いたしましょうっ。
長野・小布施のオブセワイナリーさんより
「ソガ ペールエフィス<シャルドネノンボワゼ>&<ソーヴィニヨンブラン> 2014」同時入荷です~!
大変長らく、お待たせいたしました・・・!!
当店としては
無くてはならない存在のこの二本!
2014ヴィンテージは
非常に生産本数も少なく
当然入荷量も
かなりの制限ですが
まぁ、それでも
入荷してきたことに、まずは感謝感謝ですねっ!
まずは
「ソガ ペール・エ・フィス <シャルドネ ノンボワゼ ICHIGO> 2014」から。
曽我さんがリスペクトする佐藤父子の子、
佐藤明夫氏が栽培する
「ドメーヌアキオ」(サトウアキオ農園)の
ICHIGO園(ヴィンヤード名)のシャルドネ。
その素晴らしき
ポテンシャルの高さをオマージュし、
樽熟成主体のタイプとは異なる
ステンレス製の特製樽を使用し、
オブセワイナリーにて
丁寧に醸した作品です。
樽からではない
シャルドネが本来持つ
クリーンで艶のある
爽やかな果実味。爽やかで心地いい酸。
これがまた、最高に気持ちイイっ~♪
私の大好きなワインのひとつです。
本当に和食にピッタリマッチする
透明感とさりげなさ。
是非、ご体感いただきたいっ!
スリードッツやジェームスパースやルトロワのカットソーのような・・・
「超上質普段着白ワイン」です♪
続きまして、
「ソガ ペール・エ・フィス <ソーヴィニヨンブラン> 2014」。
こちらも本当に気持ちイイ~作品☆
大好きなんです!!!!・・・すみません(興奮)
曽我さんがリスペクトする佐藤父子が栽培する
ドメーヌカクトウ(カクトウ農園)。
佐藤父子と毎朝コミュニケーションを計り、
曽我さんと一体となって栽培される
葡萄たちに対するオマージュを込めて作られる作品です。
この価格帯としては
国産ソーヴィニヨンブランとしては
本当に素晴らしいパフォーマンスを発揮しています。
・・・というか
先も書きましたが、
この上質普段着感の贅沢感がタマラナイっ!!
存在感のアピールが強すぎず
きっちり料理を連想させてくれ
且つ、飲み疲れしない・・・。
ハイクオリティな
コスパ高き純米酒のような・・・
素晴らしき造りの
ドメーヌのACブルクラスの様な・・・
いつもそばに置いておきたい
存在感ですね☆
春~初夏の気持ちイイ風と
旨し旬の食材とともに
是非マリアージュ遊び、
存分にお楽しくださいっ!
●ソガ ペールエフィス <シャルドネ ノンボワゼ ICHIGO> 2014 720ml 2100円
●ソガ ペールエフィス <ソーヴィニヨンブラン> 2014 720ml 2100円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。
もう、お休みに入っている方が多いせいか??
店頭へのご来店のお客様が
多数お越しいただきました~☆
ありがとうございますっ!
モチロン季節の日本酒を
お買い求め下さるお客様が中心ですが
昨日は
日本のワインをお買い求めくださる方が
多いのなんの・・・!!
ハイッ!それでは
タイムリーにご紹介いたしましょうっ。
長野・小布施のオブセワイナリーさんより
「ソガ ペールエフィス<シャルドネノンボワゼ>&<ソーヴィニヨンブラン> 2014」同時入荷です~!
大変長らく、お待たせいたしました・・・!!
当店としては
無くてはならない存在のこの二本!
2014ヴィンテージは
非常に生産本数も少なく
当然入荷量も
かなりの制限ですが
まぁ、それでも
入荷してきたことに、まずは感謝感謝ですねっ!
まずは
「ソガ ペール・エ・フィス <シャルドネ ノンボワゼ ICHIGO> 2014」から。
曽我さんがリスペクトする佐藤父子の子、
佐藤明夫氏が栽培する
「ドメーヌアキオ」(サトウアキオ農園)の
ICHIGO園(ヴィンヤード名)のシャルドネ。
その素晴らしき
ポテンシャルの高さをオマージュし、
樽熟成主体のタイプとは異なる
ステンレス製の特製樽を使用し、
オブセワイナリーにて
丁寧に醸した作品です。
樽からではない
シャルドネが本来持つ
クリーンで艶のある
爽やかな果実味。爽やかで心地いい酸。
これがまた、最高に気持ちイイっ~♪
私の大好きなワインのひとつです。
本当に和食にピッタリマッチする
透明感とさりげなさ。
是非、ご体感いただきたいっ!
スリードッツやジェームスパースやルトロワのカットソーのような・・・
「超上質普段着白ワイン」です♪
続きまして、
「ソガ ペール・エ・フィス <ソーヴィニヨンブラン> 2014」。
こちらも本当に気持ちイイ~作品☆
大好きなんです!!!!・・・すみません(興奮)
曽我さんがリスペクトする佐藤父子が栽培する
ドメーヌカクトウ(カクトウ農園)。
佐藤父子と毎朝コミュニケーションを計り、
曽我さんと一体となって栽培される
葡萄たちに対するオマージュを込めて作られる作品です。
この価格帯としては
国産ソーヴィニヨンブランとしては
本当に素晴らしいパフォーマンスを発揮しています。
・・・というか
先も書きましたが、
この上質普段着感の贅沢感がタマラナイっ!!
存在感のアピールが強すぎず
きっちり料理を連想させてくれ
且つ、飲み疲れしない・・・。
ハイクオリティな
コスパ高き純米酒のような・・・
素晴らしき造りの
ドメーヌのACブルクラスの様な・・・
いつもそばに置いておきたい
存在感ですね☆
春~初夏の気持ちイイ風と
旨し旬の食材とともに
是非マリアージュ遊び、
存分にお楽しくださいっ!
●ソガ ペールエフィス <シャルドネ ノンボワゼ ICHIGO> 2014 720ml 2100円
●ソガ ペールエフィス <ソーヴィニヨンブラン> 2014 720ml 2100円
<共に税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。