昨日は、とうとう
来週グランドオープンを迎える
新規店様のテストランへ
ご招待いただきました。
素晴らしきサービスと共に
旨しお料理と旨しお酒。
心地よい緊張感と
ライブ感溢れる空気での食事は
最高ですね。
最高のワインと日本酒が
オンリストされております。
ミッドランドにお寄りの際は、是非。
さて、本日は
地元:愛知の長珍酒造さんより、
「長珍 純米吟醸 備前雄町【50】無濾過生酒」が入荷してきましたよー!
桑山哲学が宿る液体。
今期26BYは
山田錦・雄町共によく溶けたようで、
ボリューム感満点な作品が
数多く見られ、
私達飲み手(売り手:笑)を
楽しませてくれています。
この桑山さんの作品もモチロン、
ガッチリ雄町の旨味を
存分に感じさせてくれているのですが、
その分
シャープな酸もしっかりと出し、
ただただ、
ボリューミーなだけの雄町ではなく
キッチリ、メリハリの効いた
桑山流、
細マッチョ純米吟醸無濾過生原酒に仕上がっております!!
モチロン、
しんぶんしスペックである
氷温囲いのサーマルタンクから
上汲み部分のみを
全て手汲みした極上の液体。
オーナーが
カスタムし、その表情の変化を
思いっきりお楽しみいただきたい、
素晴らしき作品です。
●長珍 純米吟醸 備前雄町【50】無濾過生酒 26BY 1.8L 4000円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。
完売しました。ありがとうございました。
来週グランドオープンを迎える
新規店様のテストランへ
ご招待いただきました。
素晴らしきサービスと共に
旨しお料理と旨しお酒。
心地よい緊張感と
ライブ感溢れる空気での食事は
最高ですね。
最高のワインと日本酒が
オンリストされております。
ミッドランドにお寄りの際は、是非。
さて、本日は
地元:愛知の長珍酒造さんより、
「長珍 純米吟醸 備前雄町【50】無濾過生酒」が入荷してきましたよー!
桑山哲学が宿る液体。
今期26BYは
山田錦・雄町共によく溶けたようで、
ボリューム感満点な作品が
数多く見られ、
私達飲み手(売り手:笑)を
楽しませてくれています。
この桑山さんの作品もモチロン、
ガッチリ雄町の旨味を
存分に感じさせてくれているのですが、
その分
シャープな酸もしっかりと出し、
ただただ、
ボリューミーなだけの雄町ではなく
キッチリ、メリハリの効いた
桑山流、
細マッチョ純米吟醸無濾過生原酒に仕上がっております!!
モチロン、
しんぶんしスペックである
氷温囲いのサーマルタンクから
上汲み部分のみを
全て手汲みした極上の液体。
オーナーが
カスタムし、その表情の変化を
思いっきりお楽しみいただきたい、
素晴らしき作品です。
●長珍 純米吟醸 備前雄町【50】無濾過生酒 26BY 1.8L 4000円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承下さい。
完売しました。ありがとうございました。