主人に、「誕生日、どこか行きたい所ある?」と聞かれて、
「う~んとな~。。。そうや
、ある、ある。
」
柚子屋旅館一心居の柚子雑炊、前から一度食べてみたかったんですよね。
柚子屋旅館一心居
祇園八坂さんのお隣にある柚子屋旅館。
ずいぶん前、テレビで見て以来、柚子雑炊が気になっていたお店です。
だったら。。と、今年の私の誕生日祝いには、
主人と母と、この一心居で柚子雑炊を食べることに決定しました。
石の階段を登っていくのは、母にはちょっと大変でしたが
そんなに段数がないので、なんとかクリア。
着いたお店は、京情緒たっぷりの雰囲気のある佇まい。
大きなおくどさんがあって、懐かしい、温かい気持ちになります。
中庭の見える掘りこたつ式の席に案内されました。
京都らしさ満載、しっくで落ち着いた大人の空間にちょっと感動。
「親戚のおばさん達も連れてきてあげたいね~。
きっと喜ぶだろうね~。」と、母と。
京都以外の人を連れてきてあげたら、京情緒にきっと大感動だろうな。。
そんな事を思いつつ、
頼んだのは、もちろん名物柚子雑炊膳です。
名物柚子雑炊膳
やってきました!。
柚子雑炊の前に15種類ものお惣菜です。
いや~、綺麗!まるで絵画のような盛り付けに思わず歓声が。
もみじの葉にちょっとどいてもらうと。。
出し巻き卵、万願寺唐辛子、冬瓜葛煮、鯛龍皮巻、鱧玄米揚げなどの
お料理がずらり。。
その鮮やかな色どりに目を見張ります。
味付けも、それぞれが違った味で楽しめました。
ただし、これは3人分なので、量的にいうと、
若い人にはちょっと物足りないかも。。
次に出てきたのは焼き魚。
油ののった美味しい魚の西京焼です。上品な味と上品な量です。。
そして、いよいよ待望の柚子雑炊の登場。
かっこいいお兄さんが、まるで何かの作法のような手順で
柚子雑炊を作ってくださいます。
お鍋にも柚子をギュギュッと絞って、
食べる時にも、好みで柚子をギュギュっと絞ります。
ここで使われている柚子は、香りが高いことで有名な
幻の柚子とも呼ばれる「水尾の柚子」。
ぐつぐつの柚子雑炊、柚子の香りがしっかりとして、美味しい~。
柚子好きな私にとっては、ほんと嬉しい最高の雑炊でした。
これはたっぷりの量がありましたが、3人ですっかり平らげました。。
というか、私が最後の最後まできっちりと頂きました。
最後には、きなこのついた黒糖わらび餅と、ほうじ茶。
念願の柚子屋旅館で、柚子雑炊をいただけて、満足満足、
幸せな誕生会でした。本当にありがとう~。
ケーキでお祝い
家に帰ってから、3人でケーキでお祝い。
このケーキは、母からのプレゼントです。
お気に入りのマールブランシェのモンブラン。
洋酒が効いていて大人の味、美味しいです。
みんな、ありがとう。
また、来年も元気で誕生日が迎えられますように。
さてさて、来年はどこに食べに連れて行ってもらおうかな。
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昼総合点★★★☆☆ 3.5