手作りっていいですね

手作りが大好きな、まつしまです。

今日の写真ははこれ一枚だけ

2014年11月09日 13時54分16秒 | Weblog
まどろみながら観ていたテレビで「羽生・・激突、立ち上がれません」と言う絶叫にも似た声の放送がありました。

あぁ・・これって夢なんだ、しっかり目覚めてフィギャー観ましょうっと。

夢ではなかったんですね、夕べの事は。
悲し過ぎます、、残念過ぎます。

ここまで準備してきた羽生選手が気の毒です。
誰が悪い訳でもないのに 動悸が止まりませんでした。

痛々しい姿で歯を食いばって演技する姿に涙。
羽生選手の関係者の方方の気持ちを思うと苦しくなります。

私どもにとっては孫に当たる男の子・・頑張りましたね、大きな怪我にならずに済んで幸運だったと思う事にましょう。

次の試合では どうぞ、お持ちの力を存分に披露して下さいな・・


夜中も目覚め、眠れなかった一夜でした。


毎日使っている味噌汁のお椀が何処に行ったか解りません。
何処に行ったんだろうね。

今朝はお茶碗に味噌汁を盛りました。
まるで、昔のお侍さんのお膳みたいです。

朝ご飯です。




外が異常に騒がしい。ヘリコプターの音です。
今、オスプレーが仙台に来ていて、自衛隊の空港を使っているとニュースに流れました。

ここは自衛隊への空の通り道。
すごい音だったので、もしかしたらオスプレー?と思い 戸を開けて見たら、大きな自衛隊の普通のヘリでした。
話の種に見たかったのに・・



フレンチトースト

2014年11月08日 13時57分16秒 | Weblog
冷蔵庫にダブルソフトの食パンが 期限をちょっと過ぎて残っていました。
いつもよりたっぷり目の卵とミルクに 少し長い時間漬けこみ、フレンチトーストを焼きます。



ふわふわ感が増して、かなり美味しく出来ました。
メイプルシロップで召し上がって下さい。



この朝食にはポタージュが欲しいですね。
では、あまり重くないサラっとしたスープを作ります。
材料は、白菜とベーコンだけ。



柔らかくなるまで煮て、クリームシチューのルーで作ります。



夕べのポテトサラダも一緒に・・・



完璧でしょう?



節制食は。



お父さんの肴です。



今年はたくさん食べました、サンマです。



ジンギスカン。野菜の方が絶対多いな。








防虫剤交換

2014年11月07日 13時00分57秒 | Weblog
昨日はみいちゃんのお母さんがいらっしゃいました。

目的があったんです。

防虫剤の交換。
一年間有効の防虫剤を使っていますから、毎年秋になると、仕事がお休みにの日に来て下さり、箪笥の引出しに入っている防虫剤をすべて、そしてクローゼットの防虫剤も新しい物と替えて下さるんです。

私が動きづらくなってからですから、何年間取り替えて頂いてるのかなぁ・・長いです。

準備して置いた新しい防虫剤が運悪く 足りませんでね・・

また来て下さるそうです。
何度もごめんなさい。

バケツに水を入れて、二階の床もピカピカにして下さったそうです。

いつも気になっていました。
床磨きなんて出来ないし、まして、二階に上がる事も難しい・・
お掃除は、お父さんの仕事になってしまいました。


「手ぶらで来てね」と念押ししたのに、「おいしそうだったから、それに珍しいから、食べさせたくて」
と買って来てくれました。

くまもんのトマトゼリー。






蓋を開けてびっくり。プチトマトがそのままの形で入っています。

健康的ですね、甘酸っぱくて美味しかったです。


またまたお粥の朝食 所望。
夕べのおでんも朝 頂きます。



2の膳。(ひとつのお盆に入り切らなかっただけですが)






肴二種類

2014年11月06日 16時26分52秒 | Weblog
ピープー・・あ、豆腐屋さんだ。急いで行かなくちゃ。
いつも出遅れてしまい、豆腐屋さんは遥か向こう・・あ、行っちゃった。今日も買えなかったなぁ。

隣の団地のSさんが、豆腐屋さんにお願いしてくれたそうです・

隣の団地のまつしまと言う人がいつもお豆腐を買えなくて残念がっていますよ・・

住所を教え、「足が悪いので 玄関に出るのが遅くなりますが、回ってくれますか?」って。

嬉しいわね。その優しさ。
来て下さいましたよ 豆腐屋さん。
ゆっくりお買い物です。
豆腐はもちろんお揚げ、生揚げ、おからコロッケ、おから煮、ゆば、おからのかりんとうもあります。豊富な品揃え、これからは二週間に一度回ってくれるそうです。

パッチワークの方がたも欲しい物を買う事が出来ました。

売っている人は女の人でした。
作って、車で売りに来ます。それもたったひとりで ですよ。すごいパワー・・尊敬します。

今夜はお豆腐屋さんのメニューです。

ゆば、ポン酢で食べます。



おからの煮物。



焼いて美味しい厚い油揚げ。
一味唐辛子で・・



白菜のお浸し。


南蛮醤油で召し上がって下さい。



今夜の肴は二種類用意しました。

一種類目の肴。メインはマグロのづけ。





これが二種類目の肴。メインはタラのフライ。




好きな方を召し上がって下さい。



今日は会社の人達は泊まり明けだそうです。
お父さんは残務整理で、出勤しました。一人ぽっちだねぇ・・忙しくなったら、弁当でも食べて、頑張って下さいね。




1・2・3 ダー・・

2014年11月05日 13時00分10秒 | Weblog
家族のマフラー編み上げました。
冬の首回り、これで暖っかく過ごせます。


お兄ちゃんたら、「俺には赤で猪木さんが首に下げているようなマフラーを編んでくれ」
と言っています。
「そのマフラー どうすんの?」
「1・2・3 ダー ってやってみてぇんだ、仕事の前に気合を入れる」
その情熱に心を動かされ(嘘ですよ、赤い毛糸がちょうど短いマフラーが編める位残っていたんです)編みましたよ。これでいいの?

毛糸が太かったのでザクザク編めました。
母ちゃんの前でも1・2・3 ダー・・やってみせてね。



これからは、編んだマフラーをご紹介しまが、つまんなくてごめんなさいね。
まず、お兄ちゃんに編んだマフラー。
長さは 2メートル近いんです。



幅も長さも少し小さい二男のマフラー。(同じ色の毛糸ですが、フラッシュの明るさで別物に見えますね)



この毛糸、たくさん残っていましたから、せっせと編んで完全に使い切りました。

年が2歳違いでしたので、子供達が小さい頃、お下がりが出来ず、いつもお揃いでワンサイズ違いの洋服を着せていました。

専業主婦でしたから、一日の時間を全部子供達のために使う事が出来たんです。
お揃いの洋服を縫ったり、お揃いのセーターを編んだり、それぞれのイニシャルを編み込んだり。二人で夢中で遊んでいる後ろ姿がとっても可愛かったなぁ。

本当に楽しい子育てでした。
そんな事を思い出したのは、お揃いのマフラーを編みあげた時。

35年も前になりますね。そんな時代もあったのよ。

はーい、お揃いのマフラーを編みました。

これから毎年あたたかく過ごせますように・・

母ちゃんが寝たきりになったりしたら、このマフラーと、みんなに作ったキルトのベットカバーが形見になりますよ。どんどん使って アンティークですよーと言って下さい。
いい味が出て来ます。


二男はいつも無彩色の洋服を好んで着ています。(昔と違って好みが変わったかな?)

二男には紺色より、むしろグレーが洋服と合うような気がして、新しく毛糸を買ってこのマフラーを編みました。うーん・二男らしい。



そして私どもの家族は後二人。
長男のお嫁さん、A子ちゃんに選んだ毛糸は混じり糸、絹も入っています。
肌触りがとてもいいんです。



二男のお嫁さんは、ウグイス色。
このマフラーも絹が混じっているので編んで見ました。
そして この糸も肌触りがいいんです。

今日のランチは・・?

2014年11月04日 16時17分06秒 | Weblog
11月のパッチワーク例会でした。

今日のランチはいつも家で食べているものを・・
名付けて「田舎レストラン」

さ・さ 食べたいものをお皿に好きな分取って、たくさん召し上がって下さい。



ご飯はつや姫を炊きました。
半分にはゆかりを混ぜて、半分は白米のまま・・どちらももっちり。
冷めても とても美味しいです。



メインはお漬物。この三種類に、ワラビの一本漬けもあります。



これはお持たせのサラダです。



白菜のお浸し。南蛮醤油で頂きました。



じゃが芋の醤油煮。



ワラビの煮付け。




ニンジンなど野菜のかき揚げ。



お三時は、マロンケーキ。



楽しかった?・・私も楽しかったわ。
皆さん仰います。
「この会はパッチワークと言う名のお喋り会だね」
プッ・・まったくその通り、底抜けに楽しいんですもの。

又来月お会いしましょう。グラタンパン楽しみにしていて下さい。


お父さんの肴はキノコすき焼きにしました。







新米・・道の駅へ

2014年11月03日 14時51分02秒 | Weblog
朝、「今日道の駅に連れて行ってくれなぁい?」と頼むと、
「いいよ」と言ってくれましたが、なんかしぶしぶな感じです。
やりたい事あったんだな・・

時々行く道の駅で、この季節だけしか売っていない 地元産の天日干しの新米が欲しかったの。
でもね、遅かったです。天日干しはとっくに売り切れ・・行くのが遅かったんです。

でも、つや姫が手に入りました。
このお米すごく美味しいんですよ。



お野菜もたくさん売っていましたが、さっさと帰りたいお父さんは、お米を買っただけ車に戻ります。

私、意地悪をしました。
丁度今、毛糸が欲しかったので、「帰り、イオンに寄ってくれない?」

一刻も早く帰りたいお父さんは またしぶしぶの返事です。「いいよ」

その代り毛糸だけにしましたからね、。毛糸を買っている間に「銀だこ」でタコ焼きとそしてこれ・・クロワッサン鯛やきですって。二尾買って来ました。



以前テレビで観た事があります。四角に焼いた生地に鯛の形がパリパリの鯛やき。
これは尻尾の部分です。
ごめんなさーい!頭は食べてしまいました、美味しそうだったんですもの・・残っていたのはしっぽの方だけ、
クロワッサンの皮にザラメが付いてあります。
あんこも入っているので、私は頭だけ食べてギブアップ。甘過ぎます。

感想は、お父さんも私と同じ「普通の鯛やきの方がうまいよな」ですってさ。


早目の昼食を摂って「トンズラして来る」言い残し風のごとく来えました。
明日からまた仕事ですね。後はご自由に 楽しんで下さい。


お父さんの肴。頂いて来たお漬物を食べて見ましょうね。

冷凍して置いた餃子も、マグロの中落ちも頂きました。


カブの甘酢漬け。



ナメコの佃煮。


大根の醤油漬け。辛いけど甘酸っぱくてそれはそれは美味しい。
作り方のレシピも入っていました。



節制していない私のお膳。
マグロ丼にしましょうっと・・



朝食はいつものお粥。
お漬け物で頂きましょうね。






お姉さんに会いたいの?

2014年11月02日 15時15分13秒 | Weblog
昨日突然「姉に会いたいなぁ・・明日行ってくるから」って言うの。
マザコンならぬシスコン?

お年を考えるともう80歳とっくに超えています。お元気なんですよ・・
私も大好きな義姉です。


朝5時起きして、塩釜の魚市場へ。
お義姉さんと義弟が好きな物を買い込んで、その足で山形に向かいました。
(私は移動が困難ですから、買い出しも山形に行くのもお父さん一人なの)申し訳ありません。

家の分も買ったマグロの中落ち。今日は二皿もあります。
やったー・・今晩食べよ。



お義姉さんがお父さんに持たせてくれたもの、
たくさんありますよ。
お漬物数種類。食用菊のお浸し、自家製のレーズンまで入っています



山形からの帰り、道の駅に寄ったそうです。
私におみやげが・・

綺麗な赤いブドウ。


そして 私が一番好きな味「ナイヤガラ」
これ、秋の味です。大好きよ。



自分が食べたかったのかな?たぶん今年最後のトウモロコシ。
今、茹でています。



山形のお麩は 山形に行く度「買って来て」と頼むほどのファンです。



お店の方も顔見知りで、いつもおまけを下さるの。これ、ちょっと嬉しい。




ちょっと一杯・・

2014年11月01日 12時59分36秒 | Weblog
自分のビールが無くなって、やまやにまっしぐらのお父さん。

自分だけでは悪いと思ったのか、私にノンアルコールのゼロカクを買って来てくれました。
これって、美味しいのかなぁ・・
飲んで見ましょう。

肴もそれっぽく揃えましたから・・

ちょっと一杯。

意外と美味しかった 不思議ないいお味です。


お父さんの肴は、タラの干物とキンピラごぼう・・他いろいろ。



卵がたくさんありましたから、卵巾着を作ります。
中身が簡単に広がる油揚げ、こんな油揚げに出会うと巾着が作りたくなるわね。
一枚のお揚げに一個の卵を入れて楊枝で留めるだけです。
煮物の味で煮詰めます。



キンピラごぼう。しらたきで かさましを・・



これはタラの干物。
しお味が丁度いい。




自家製の野菜を食べていらっしゃる方は、理解しにくいでしょうが、スーパーで白菜を買う時はほとんどこの大きさです。四分の一カット。
丸まんまだと毎日食べても食べ切らないので この大きさになるんです。



その白菜も入れて味噌汁を作り、お粥の朝ご飯です。



余り節制になっていませんが、私の分です。



今日はお休みのお父さんのお昼は 鍋焼きうどん。
このアルミ鍋、IHに対応するので買いました。
いつも食器屋さんで IHに対応する一人分の小さな土鍋を探すのですが、ここ数年出合っていません。
今ね、焼うどん用の小さな土鍋が欲しいの。

でも見つからないので アルミ鍋焼きうどん。



出来ました、さあどうぞ。