タイ焼き付きの買い物

日曜日の今日は、イオンで買い物です。

笹かまを兄弟に送って、重い買い物（醤油、みりん、砂糖、料理酒、味噌などお正月も使えるもの）をして、その荷物はね、お父さんに全部持ってもらいます。

「お母さんに一匹やる」と、貰いました。タイ焼き一匹。
自分で「二枚下さい」って言ったんですねぇ非常に珍しい事です。いつも私が買わされます。
カリッと美味でした。


白松が最中の栗羊羹がお父さんの一番の好物です。
今年も随分世話になりましたので、お父さんに一年間のお礼です。

前、言った事がありましたよね。「一本丸まんま栗羊羹を齧りたい・・」
どうぞ！齧って下さい。でも食事の量は減らしてね。
「ばあちゃんズ」の仏壇に先に供えて置きますからね。
でも、これって、いつも気軽に買えないほど、お高いよねぇ。
お高いだけあって、どこを切ってもでも、栗がマルマル顔を出します。ご褒美、ご褒美。


お昼はメンマラーメン。自家製です。


あ、宅配が来ました。またもやリンゴです。義姉さん今年もありがとうございました。笹かまお送りしましたからね、召しあがった下さい。


朝はパンです。


チーズポテトを作ります。


よく洗ったジャガイモをくし形に切ります。
レンジで600度、4分チンしました、


チーズをパラリ。蓋をして焼きます。
焦げても平気、香ばしく出来まさから大丈夫。


美味しく出来ました。


ハムとピーマンのチャーハン。


お父さんの夕食。


フライパン焼き肉。


里芋とイカの煮付け。

雪より寒い朝

寒い朝です。
雪が降る朝は、どこかに優しさがあり、肌を刺す冷たさをあまり感じません。
でも、今朝は霜。
厳しい寒さです。
カーポートの屋根が白く凍りついていました。
本格的な冬なんですね。


今朝の食事。
随分粗食です。


お父さんの夕食です。


スペイン土産の生ハムは、


マリネにしました。


ホウレンソウのお浸し。


サンマ、大根おろしはどっさりと・・・


今日は一人だけの休日です。
一日何をしましょうか・・
この冬の襟巻を編もうかな？でも間に合わないかもしれませんね。
よし、頑張ってみましょう。
以前完成した襟巻が少し気に入らなくて、全部ほどいてしまった毛糸。その毛糸で再び編み直しします。


長く編みたいのですが、意に反してクルッと丸まってしまいます。メリヤスとガーターを、それぞれ４目４段にして、市松に編みます。これだったら大丈夫かな、クルッとならないかな？

わがまま

見たいテレビをビデオに撮って、次の日見ました。
そしたらね、残り15分のところでストップしてしまったのよ。
その番組のクライマックス・・どうしてくれるの。
たとえ、前の番組が延長していても、自動で録画の調節してくれるはずなのに・・
すぐ忘れると思っていましたが、どうしても続きが観たい。諦めきれません。

テープのビデオだった頃は、「テープ貸してね」とお願いすれば済んだ事。
今のテレビのビデオは内臓なのでそれは出来ません。

そうだ！彼女に聞きましょうっと・・
「ねぇねぇ、ミタさんの終わり15分の内容教えて」
それから詳しく伺って、フゥ納得、すっきりしました。

時々終盤の画面が急にフリーズして終わる事があります。
彼女曰く・・「録画、撮り過ぎじゃない？。いらないものや観なくてもいいものは、どんどん消した方がいいわよ」

調べてみたら、番組数はそれほど多くはないのですが、2時間もの、3時間ものが多いの。
どんどん観て、さっさと消します。

わがままで、あきれはてたその日の日記でした。
Ｈさんいつもすみません。そしてありがとう。来週の放送が楽しみです・

Ｓさんがスペイン旅行からお帰りです。
お土産を頂きました。


本場のチョコレート。


お昼はオムスパ。


お父さんの夕食はすき焼きでした。「すき焼き出来たよー」と言いましたら、
「いつも思うけど、家のすき焼きは、すき焼き風煮込みだな・・」ですってさ。
肉以外のもの、入れ過ぎかな？


朝食です。
玉ねぎを粗みじん切りにして、レンジでチン。辛みが抜けます。（40秒～1分）


茹で卵とコーン、チンした玉ねぎを混ぜたサラダ。




白菜と、ベーコンだけのシチュー。


お父さんの朝食。

又もリンゴが・・

又リンゴが届きました。義弟からです。


こんなにいっぱいになっちゃった。


今、お父さんは夜間作業明けで寝ています。
目が覚めたら、お茶受けが欲しそうな顔をしますので、寝ている間に簡単ケーキを作っておきます。
必要な材料は、ホットケーキミックス、卵、リンゴ。
ホットケーキを作るくらいの硬さに溶き、リンゴをカットしておきます。


耐熱容器に溶いたミックスを入れ、リンゴを上に並べたら、


グラニュー糖を振りかけます。


200度のオーブンで30分焼いたら出来上がり。

いつ起きてもいいわよ。

さ、どうぞ！


柔らいキウイはもう食べちゃったし、残っているのはまだカチカチ。
ようちゃんが教えて下さった通り、袋にリンゴと一緒に入れ、


きちんと閉じて、数日間置きます。楽しみ・楽しみ・・・


お父さんの朝食。
お茶漬けです。


お出かけから帰って来ましたら、何か入っている袋がドアの前に置いてありました。
ダ○キンさんからです。
私は換気扇カバーの取り替えだけ頼んでいるのですが、それはスタッフさんが取り替えて下さいますので、何か置いて帰るということはないのです。
何だろうと思い開けて見たら、数種類の洗剤と、スポンジとクロスが入っています。
説明を見て見ましたら、
震災で被害があった会社が元通りになり、やっと営業が出来るようになったんですって。
再開記念にお使い下さいとのこと、この暮れに嬉しいなぁ・・
ね、お掃除担当のお父さん！！

まとめて記念日

お父さんにお昼をご馳走になりました。
定食でしたが、何となく質素。
でもこの位がちょうどいいな・・
頂いていたらお父さんが一言。「誕生日と、結婚記念日の分だから・・」
え？何ですって！
そうでしたか。64歳の誕生日と41年目の結婚記念日のお祝でしたか。
何でもいいわ、美味しけりゃ・・
舞茸のお吸い物がすごく美味しかったです。


Ｍさんに頂いたキウイ。
左は食べごろ、右の山はかだカチカチ硬いです。大好きキウイ。しばらくの間楽しめそう。


お父さんの夕食。


カレイの煮付け。


おでん。。
卵が入っていないとクレームがつきました。


お父さんの実家から、リンゴが届きました。ふじです。


冷たいリンゴを切って見たら、蜜入りでした。
美味しそうだなぁ・・


朝食。


朝早く目覚めたので、キノコご飯を炊きました。


卵が入っていないと言われましたので、おでんのを温めるときに茹で卵を加えました。
（味は沁みていません）

パッチワーク12月例会

5日はパッチワークの12月例会でした。
少し早いのですが、今年最後の例会になりますので、忘年会も兼ねます。
そして、本日の課題は、「布草履」楽しみです。
早速草履作りに取り掛かります。今回の指導者はＹさん。


午前中に一足出来ました。
この布はジャージーですからとてもソフトで肌触りがいいの。
私は冷え症で、真夏も熱い靴下を履かなければならず、今回の草履は履けません。
そう思って布草履作りをパスしていましたが、ふと、I子ちゃんに作ってあげればよかった・・と思いついたのです。
彼女は真冬でも素足で過ごしています。
その事を、今日の指導者のＹさんに言いましたら、何と言うことでしょう、
「これI子ちゃんにあげますよ」とおっしゃって、草履を頂きました。
I子ちゃん、喜ぶわ、ありがとうＹさん。


皆さんが家で作っていらした、先月の課題。
きれいに出来ていました。


これはＹさんが作った、スクエアバックのアレンジしたもの。一つのピースが小さいので大変そうでしたが、出来上がりは緻密で豪華、素敵です。


細い毛糸で編んだベレー帽とおしゃれなマフラー・・モデルはご本人。


今年は自宅での忘年会。


美味しそうなお弁当を買って来て下さいました。


Ｍさんはポテトサラダを差し入れして下さったの。

もう何年もご馳走になっていますが、いつも同じ味で大好きな一品です。

グラタンも作りました。


カリフラワーの煮付けもご馳走しました。初めての方が多かったの。
美味しい・・と言って下さいました。カロリーが少ないので安心してたくさん食べられます。
今回は厚揚げも一緒に煮ました。
おかかをどっさりのせて・・


汁物は、干しシイタケと絹ごし豆腐を崩して作った葛汁。


お父さんは夜間作業。
お父さんには秘密ですが、全部お昼の残りもので用意が出来ました。
見えませんねぇ・・


お昼より味が沁みてより美味しくなったカリフラワーの煮物。


ご飯をチンして、おつゆを温め、ハンバーグと海老フライをチンして盛り付け、サラダも添えてあります。
豪華です。

パッチワークティーマット

遠くに住むｋさんに作り方を説明します。
ブログをこんな事に使うなんて・・・目的が違いますか？
でも、お許しを。
ご存知の方はスルーして下さいまし。

楕円形のドレスデンプレートを作ります。
花弁がややこしいので、気を付けてね。
スタート。
花弁の型紙は３種類。それぞれ２枚ずつ（計６枚）型紙を裏返ししてまた２枚ずつ（計６枚）、全部で１２枚作ります。
中心の楕円形を１枚作ります。
並べて見て下さいね。
うまく楕円になったら成功。


中心の縫い代をぐし縫いして、型紙を入れ、糸を引きます。


花弁を縫ったら、アイロンをかけ（中心の楕円にもきっちりアイロンをかけます）
裏布の上に裏返しでのせます。（中表）


花弁の形にそっておおざっぱに切ったら、そのままキルト芯にのせ、周りを切りそろえます。


周りを一周縫います。
余分な布と綿を切ります。


花弁のくぼみに切り込みを入れます。くれぐれも縫った糸を切らないように気を付けてね。


中心から返したら、花弁を１枚ずつ人差し指の腹でグッとしごくときれいに出来ます。


中心をまつり付けます。


周りをキルトしたら出来上がり。


大きさはね、左がいつも使っている私のランチョンマット。このくらいの大きさです。


さっそくノンカフェインコーヒーを頂きました。ソーサーも使える大きさなので、便利だと思うのですが。Ｋちゃん、いかがでした？おわかりになりましたか？
わからなかったら、メールでね。がんばってーーー！！


お昼はとろろそばを作りました。一人ランチです。


従弟からカキを頂きました。お歳暮なんですって。嬉しいな・・
松島のカキです。今日中なら生食ＯＫと言いますので、ポン酢でいただきました。


長芋の千切り。

厚切りハムカツサンド

お歳暮にハムを頂きました。


日曜日の朝、起きて来たお父さんに「何食べる？」と聞いたら、「何でもいい」と言います。
じゃ、頂いたハムでハムカツサンドを作りましょうか・・
ハムを厚く切ります。


パン粉を付けて、


揚げ焼きにしました。

パンに千切りキャベツをどっさりのせて、ケチャップとソースをかけて置きます。


その上にハムカツをのせて・・


もう一枚のパンで挟みます。
半分に切ったら、出来上がり。
美味しそう・・食べよう食べよう。

ランチにグラタン

お嫁さんが退院の報告に来ました。
今月の5日から仕事に復帰します。
絶対無理しないでね。
ぺちゃぺちゃお喋りをしていたらもうお昼。
お父さんはインスタントの塩ラーメンが食べたいと言っています。
それじゃつまんないわねぇ・・ね、I子ちゃん。
「I子ちゃんは何食べたい？何でも作ってあげます。」
「お義母さん、グラタンがいい、ずっと食べていないし、とっても食べたいな」
「はーい、お安いご用よ、一緒に作りましょう、ホットケーキもね。」

ホットケーキが焼けました。焦げたわね。お皿に取り分けて頂戴。

お父さんが一片つまんでます。

新しいオーブンで初めてグラタンを焼いてみます。
きれいに焼けました。まだグツグツいっています。


中もクリーミー・・・


体調が思わしくありません。明日は病院。先生にいろいろ訴えて来ましょうっと。
今年最後の受診です。

今日は、手の込んだものは作れませんので、簡単なお父さんの夕食です。


マルシンハンバーグにカレーをかけたものです。かなり手抜きだわ。


ぶりの煮付け。

スパゲティーの買い置きが・・

お昼ですねぇ・・
以前、お父さんのために作ったアスパラのパスタが食べたいなぁ。
作ろうっと・・・

あらら、スパゲティの買い置きがない。でも食べたいし。
だったら、替わりのもので・・ペンネがあります。
それで代用しましょう。
美味しく出来るといいな。
味噌汁も飲みたい。

出来あがり。ベーコンではなくウインナを入れました。（カロリーの問題）

結構美味しくいただきました。（ペンネが多過ぎ、残しちゃった）

お父さんの夕ご飯。今日は夜間作業。晩酌なしです。


お揚げ入りのおそば。


ちくわの磯辺揚げ、かぼちゃの天ぷら。


かぼちゃの煮物。


お父さんの朝食。


お母さんの朝食。
しらたき、豆腐、白菜、焼き麩だけの煮物。
すき焼きのようにとき卵でいただきます。