ジャボチカバジャム＆巨峰

今朝もキッチンでせっせとオジサンのお弁当作りをしている私に
いつもの様に早朝ウォーキングから帰って来たオジサンが
朝刊と一緒に「お母さんに目覚めのプレゼントですヨ～」と小包ひとつ
あぁ～もしや・・・それは　私が楽しみにしていた「ジャボチカバジャム」
ブログ友達のkattiiママさんがわざわざ山梨から送ってくれました
　
　　
早速、我が家のジャボチカバをバックに記念撮影
「ジャボチカバジャム」は静岡の西川農園のAYAさんの手作りです


「ジャボチカバ」（AYAさんのブログからお借りした写真です）

原材料はジャボチカバとグラニュー糖とレモン汁のみ
kattiiママさんの話ではAYAさんが試行錯誤しながら今のジャムになったそうで
ヨーグルトやお菓子を焼く時に使って下さいということなので・・・
早速、今朝の朝食は


ゴーヤ＆リンゴ＆バナナジュースと
いつものあのヨーグルトに添えて美味しくいただきました
貴重なジャボチカバジャム少しづつ大切に食べたいと思います


そして・・・今日の夜から荷物が・・・
楽しみにしていた山梨の巨峰です


大きくて新鮮な種なし巨峰
手前の一番大きな一粒、遠近法でなくホントに大きかったのですヨ

この巨峰を知ったのもkattiiママさんのブログ記事甘～い巨峰を見て
山梨のブドウが食べたくて注文して頂きました。
kattiiママさんの山仲間だった青年が５年前に山梨市牧丘に移住し
ブドウ作りを始められたことを聞いたオバサンの私は
頑張っている若者を息子の様に思い益々応援したくなります

kattiiママさんより冷凍出来ると聞いていたので
早速、房からひとつずつ外すお手伝いをするオジサン
ジップロックの中に入れるよりオジサンの口に入る回数の方が多いみたいです
「甘みが濃いのに後味すっきり」のkattiiママさんの言葉通り美味しくて
「やめられない～止まらない～ジャンファームの種なし巨峰」

こうやって美味しい幸せな思いが出来るのもkattiiママさんと知り合えたお蔭
ジャボチカバの西川農園のAYAさんもジャンファームの巨峰も
もしかしたら一生出会えることが無かったかもしれないと思うと
不思議な気持ちと感謝の気持ちでいっぱいになる今日の私でした

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