今日は朝からシトシト梅雨らしい雨の一日です
この週末は梅雨の晴れ間の良い天気が続いたおかげで
ジャガイモ掘りや芝刈りなど気になることを色々頑張り
さすがに疲れたので良い休養日となりました。
と言うことで・・・週末の色々を2回に分けUPしたいと思います。
先週、金曜日の夕方に義父宅の青梅を収穫しましたが・・・
今年は当たり年なのか例年より実が大きく大豊作となり12㎏を我が家へ持ち帰り
翌日の土曜日の朝、氷砂糖やホワイトリカーを買い出しに行き梅酒づくり開始です
先ずは2時間ほどあく抜きのため水に浸けヘタを取り
よく水分を拭いた後に30分ほど天日干ししてみました。
半分はご近所のkunさんにお裾分けしたので、これで6㎏ほどあります。
昼食後に瓶詰め作業に取り掛かり・・・
梅酒(1.8ℓ)梅ブランデー(2.5ℓ)ハチミツ梅酒(900ml)
初めて作ってみた梅シロップ2瓶が完成しました
傷がついた梅はもったいないので種を取り出し・・・
初めてのジャムに挑戦・・・
甘酸っぱい青梅ジャムが1瓶出来ました
その間、オジサンはデッキで何やらゴソゴソ始めたようです。
実は今日の夕方に長男家族をBBQに誘ったオジサン
5~9月の間デッキに常設しているシェードが気になったようで・・・
何もない時に比べデッキが狭くなり日除けのタープテントを張るのもギリギリかな?
昼食中に構想を練っていたオジサンは「今からやるから・・」と作業開始
シェードのパイプを穴をあけた板に差し込み・・・
2階のベランダから頑丈なロープで吊り・・・
飛び出たポールが如何にも即席な感じですが・・・(笑)
家の中から見ると余り違和感はありませんネ~
「これでタープテントを張らずに済んだしデッキも広く使えるだろう~」と
30分ほどで完成した2ウェイシェードに自画自賛ご満悦のオジサン
最初はシェードを支えるために柱を立てる案だったようですが
邪魔になるし、もっと簡単な方法はないかと考えて吊ることを思いついたよう・・・
見栄えも重視の私は「タープにする時だけポールを抜いて張れば?」と思ったのですが
どうやら、この方が風でバタつくこともないようですネ~
思いついたらすぐやりたい「せっかちオジサン」
おかげで夕方のBBQにも十分間に合いましたが息子や孫ちゃんの反応は
期待したほどではなかったけど十分満足げなオジサンでした(笑)
あとは、シェードに差し込まれたポールが持ち上げた時にズレるので
まだまだ改良が必要なようですネ~
こうして、我が家の梅雨の晴れ間1日目は有意義な時間を過ごせました
この週末は梅雨の晴れ間の良い天気が続いたおかげで
ジャガイモ掘りや芝刈りなど気になることを色々頑張り
さすがに疲れたので良い休養日となりました。
と言うことで・・・週末の色々を2回に分けUPしたいと思います。
先週、金曜日の夕方に義父宅の青梅を収穫しましたが・・・
今年は当たり年なのか例年より実が大きく大豊作となり12㎏を我が家へ持ち帰り
翌日の土曜日の朝、氷砂糖やホワイトリカーを買い出しに行き梅酒づくり開始です
先ずは2時間ほどあく抜きのため水に浸けヘタを取り
よく水分を拭いた後に30分ほど天日干ししてみました。
半分はご近所のkunさんにお裾分けしたので、これで6㎏ほどあります。
昼食後に瓶詰め作業に取り掛かり・・・
梅酒(1.8ℓ)梅ブランデー(2.5ℓ)ハチミツ梅酒(900ml)
初めて作ってみた梅シロップ2瓶が完成しました
傷がついた梅はもったいないので種を取り出し・・・
初めてのジャムに挑戦・・・
甘酸っぱい青梅ジャムが1瓶出来ました
その間、オジサンはデッキで何やらゴソゴソ始めたようです。
実は今日の夕方に長男家族をBBQに誘ったオジサン
5~9月の間デッキに常設しているシェードが気になったようで・・・
何もない時に比べデッキが狭くなり日除けのタープテントを張るのもギリギリかな?
昼食中に構想を練っていたオジサンは「今からやるから・・」と作業開始
シェードのパイプを穴をあけた板に差し込み・・・
2階のベランダから頑丈なロープで吊り・・・
飛び出たポールが如何にも即席な感じですが・・・(笑)
家の中から見ると余り違和感はありませんネ~
「これでタープテントを張らずに済んだしデッキも広く使えるだろう~」と
30分ほどで完成した2ウェイシェードに自画自賛ご満悦のオジサン
最初はシェードを支えるために柱を立てる案だったようですが
邪魔になるし、もっと簡単な方法はないかと考えて吊ることを思いついたよう・・・
見栄えも重視の私は「タープにする時だけポールを抜いて張れば?」と思ったのですが
どうやら、この方が風でバタつくこともないようですネ~
思いついたらすぐやりたい「せっかちオジサン」
おかげで夕方のBBQにも十分間に合いましたが息子や孫ちゃんの反応は
期待したほどではなかったけど十分満足げなオジサンでした(笑)
あとは、シェードに差し込まれたポールが持ち上げた時にズレるので
まだまだ改良が必要なようですネ~
こうして、我が家の梅雨の晴れ間1日目は有意義な時間を過ごせました