マドレーヌ作り

今日は腰痛の為お休みしてたバドミントンの日
皆さんに迷惑かけたので・・「マドレーヌ」を差し入れに

卵もバターも粉も準備
牛乳の代わりにコーヒーミルクで代用

思いついて1時間もかからず完成


このマドレーヌは友人の北さんから伝授
彼女の娘さんの結婚式に作って配られたそうで・・
我が家の長男が結婚する時
「教えてあげるから作ったら～」と
優しい師匠のおかげで見事結婚式に120個完成


何度、自主練習したことか・・・
あの時も周りの皆さんには試食係として
お世話になりましたっけ・・懐かしいな～

そういえばその後
古ちゃんの娘さんが結婚する時
今度は私が伝授して教えてあげたっけ

こうして引き継がれていく「マドレーヌ」
次は誰に伝授しようかなぁ～～



思い立ったらすぐ！我が家のマドレーヌ❤ by takalog