６・２５ 梅干し

「梅干し作りをやめると災いがある」とか「病気になる」と聞いたことがある。
もう何年続けているか忘れたけれど、ほそぼそと続けてはいる。
13キログラムも漬けたことがあるのに、昨今は2～3キログラムがいいところ。
青梅の梅は今年も不作らしく、昼頃には売り切れている。
今年はまだ1キログラム洗ってあるだけ。
「超減塩梅干し」広めたいのに、なかなか出来ない、余裕がない
その余裕のなさが災いや病気を呼ぶのかもしれない。


朝　・トーストバナナのせ・グレープフルーツジュース・コーヒー
昼　・そうめん・棒々鶏
間食・クッキー（ヨックモック）
夕　・焼売・冷奴・ぬか漬け・味噌汁・納豆ごはん