５・２９ ボーナスカットのニュースを聞いて

国会議員や国家公務員のボーナスカットのニュース。

20％、9％カットされても、１回のボーナスが、私の年収より多いのだ。

自営業者にボーナスはないし、日々落ちていく売り上げに、青息吐息の毎日。

いまさらながら、公務員のままでいたら？と思ったりする。

自分で歩んできた道であり、誰の責任でもないのに、悔やむ心がふと頭をもたげる。

それにしても、この賃金格差。

私の仕事はそれほど価値のないものなの？

食べていくのがやっとというのは、何とも辛い現実。

朝　・くるみパン（Ｇ池さん）・コーヒー
昼　・ミルフィーユとんかつ・焼きそば
間食・抹茶ロールケーキ
夕　・かんぴょうと新玉葱の卵とじ・豆腐ステーキ
・手綱こんにゃく土佐煮・味噌汁・ご飯


「かんぴょうと新たまねぎの卵とじ」（２人前）
｛材料｝
　かんぴょう３０ｇ、新たまねぎ１個、しょうが親指大１個、卵２個、
　だしか水１カップ、醤油大匙２、みりん大匙２、酒大匙１、
　砂糖少々（好みで）、油
｛作り方｝
①かんぴょうは水で戻し、塩もみしてから１０分位ゆで、５センチに切る。
②玉ねぎは薄切り、しょうがはすりおろす。
③フライパンに油をしき、たまねぎをいため透き通ったら、かんぴょうとだしか水を加え、ふたをして５分位煮る。
④かんぴょうが柔らかくなったら、しょうがの汁、調味料を加え、煮汁が少なくなり、味がしみるまで煮、溶き卵を加えふたをして蒸らす。
＊ご飯に乗っけて食べると、牛丼風。