ロメインレタスでシーザーサラダ（風）

みなさま、おはようございます！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南の風、晴れ時々曇り、
最高気温31℃、最低気温25℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。


今朝の夜明け前の海

昨夜雨が降ったせいか肌寒い朝でした。7月19日（木）です。
最高気温予報が1℃下がりましたが今日も暑くなりそうですね。
すでに気温がじわじわ上昇してる感じがします。

玉ができました！#大森靖子の夏休み2018#大森靖子砲#八丈島花火大会#八丈島 pic.twitter.com/onl8HQp11g

— 大森靖子砲'18🌏（花火は8月11日ライブは12日♡） (@oomoriseiko_hou) 2018年7月18日

8月11日の花火大会で打ち上げられる大森靖子砲が完成して感激の朝。
わたしももちろん協賛しましたが、今年は昨年より多くの協賛が集まったそうです。
今年はイラストレーター青柳カヲルさんによる黄八丈靖子ちゃんイラスト。
昨年もでしたが打ち上げてしまうのがもったいないようなきれいな花火玉です。

玉ができました！#大森靖子の夏休み2018#打ち上げナナちゃん#八丈島花火大会#八丈島 pic.twitter.com/FEM7ISckVc

— 大森靖子砲'18🌏（花火は8月11日ライブは12日♡） (@oomoriseiko_hou) 2018年7月18日

今年は大森靖子ちゃんとファンのマスコット・ナナちゃん砲も上がるのですが、
よく見るとイラストにあさぬまの文字が！！！



うれしいからもっと大きく載せておきます。
靖子ちゃんの右手の上にツイッターのあさぬまのアイコンが！！！
ほんと恐縮で感激です。担当さん、ありがとうございました！
もちろんこちらの花火にも協賛しました。
打ち上げナナちゃんの協賛はナナにちなんで7777円とか777円とか、
7並びの金額に設定されてたので、わたしは島寿司77個で協賛しました！
あさぬまで島寿司77個買ったら7777円ぐらいですからね。（自分で作りますけど）

今年の花火大会は #打ち上げナナちゃん Tシャツ着て行きます‼️🎆楽しみー♪ #大森靖子の夏休み2018 #八丈島花火大会 #八丈島 pic.twitter.com/wlRYn9rl7V

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) 2018年7月18日

協賛すると付いてくる打ち上げナナちゃんＴシャツもいただきました！
（島寿司払いの後払いなのに。。）
これ着て大森靖子ちゃんとファンのみんなと花火見たいと思います！
楽しみすぎる！！！

さて、お料理です。


ロメインレタスでシーザーサラダ（風）

青果部チーフはるちゃんにリクエストしたらロメインレタスを再入荷してくれたので、
うれしくてまたシーザーサラダを作り、ジャージークラブ懇親会へ持って行きました。
シーザーサラダはロメインレタスとベーコンとパルメザンとクルトンに、
温玉や半熟ゆで卵のせるぐらいのシンプル系サラダですが、
わたしは栄養考えて、もっといろいろ入れちゃいます。



食べやすく切ったロメインレタスたっぷり。これがメインです。



海風椎茸を生でスライスして使いました。
マッシュルームを生でサラダに使いますが、海風椎茸の生もおいしいのでお試しください。



ナッツたっぷり。キャンドゥで安く買えるからナッツ使い放題。うれしいな♪



周囲にトマトと全面に半熟ゆで卵。ゆで卵入れると男子が食べますよ。



クルトンはこちらを使いました。あさぬまで少し前に買いました。
時間があれば食パンの耳を焼いて使ったりもします。



クルトンとちょいぱくラスクも混ぜてたっぷりトッピング。
いろんな味が混ざって楽しいシーザーサラダ（風）になりますよ。
パルメザンチーズをたっふりかけて、シーザードレッシングを添えて出来上がりです。
いろいろトッピングで栄養バランスの良いサラダをお召し上がりくださいね♪


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