チーズポテトのベーコン巻き
◎10月「紅葉・運動会、秋の行楽」のごちそう（フードソムリエ）
先日、ツイッターでご紹介したこちらのサイトで見たお料理を作ってみました。
わたしはちょっとカラフルに、明日葉コーンソテーにのせてみましたが。
涼しくなったらお弁当持ってどこかへ出かけたくなるし、秋の大運動会のことも考えたり。
こちらのお料理は、お弁当にも朝食にも、夕食の副菜やビールのお供にもいいですね♪
◎作り方はこちらです。
わたしはお手軽に、カマンベールでなくピザ用チーズを包みました。
ここまで作ったらコロッケにしたくなっちゃうけど、たまには目先を変えましょう。
ベーコンがはがれないよう巻き終わりからじっくり焼くのがポイントです。
後は、そーっと転がしながら表面を焼けば、チーズもほどよく溶けていい具合。
お子様にはケチャップを添えてあげるといいですね。
※金土の特売チラシはお休みさせていただきます。
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