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2013年11月23日 | 日記・エッセイ・コラム

鍋奉行。

某、庄屋さんにて。

牡蠣は火を通しすぎないように。

シメは雑炊。卵いれたら蓋！（これ大事）

残ったネギ、生姜すべて投入。

温かいうちに食べるべし。

そしてなにより

鍋のこころ、

温かさを分かち合うべし


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